特色小吃 | 炸酥肉，又酥又香，好吃还不回软

2021年04月17日

四川酥肉是一道巴蜀地区的特色传统名菜，可以用里脊肉，也可以用五花肉，外酥里嫩，又酥又香， 好吃还不回软。今天就给大家分享一下酥肉的做法，以及如何处理油炸后油里的残渣，喜欢朋友们欢迎关注➕收藏➕转发哦！

风靡全国的钵钵鸡，麻辣鲜香，自己在家就能做

2021年04月14日

钵钵鸡是四川的传统名小吃，属于川菜系。今天就我给大家分享一道家庭版的做法，超级简单省事，自己在家做干净卫生，吃着也放心，想要钵钵鸡酱料的朋友们可以加我微信139 8056 6264。

四川特色小吃 | 酥皮花生，酥脆可口，满嘴留香

2021年04月12日

今天给大家分享一款小吃——酥皮花生，它既可以当零食吃，也可以做下酒菜。非常的酥脆，好吃到完全停不下来，而且操作也很简单，喜欢的朋友们可以在家里试一试呀！

家庭版干锅肥肠，简单易学，吃着超过瘾

2021年04月12日

干锅肥肠是一道传统名菜，它既是超赞的下酒菜，又是美味可口的下饭菜！肥肠不老不嫩，吃着超级过瘾，绝对是米饭的杀手。超详细的做法，喜欢吃的朋友们可以自己在家做一做。

农家特色美食 | 滑肉汤

2021年04月12日

滑肉汤是四川农家的一种特色美食，制作原料主要有：里脊肉、红薯淀粉和蔬菜，虽然食材简单，但这道滑肉汤却很好吃！

街边小吃 | 烤苕皮，分享纯手工苕皮的制作过程

2021年04月12日

烤苕皮是一道经典的川渝美食，它是川渝地区街边的特色小吃。烤苕皮最近很火，在烧烤界成功出圈啦！然后撒上辣椒粉和花椒粉，再加上葱花和折耳根，外脆里嫩，满满的香辣味，一口咬下去，首先的触感是酥脆，吃到里面又是软软糯糯的。哎呀！说着说着我又想来上一串了。今天就给大家分享一下自制苕皮烧烤的做法，喜欢的朋友们欢迎关注➕收藏➕转发哦！