2016-01-17 加入
自制广式月饼、一次成功
2020年09月20日
中秋节要来了,又到了吃月饼的季节 每年都是从外面买,也毫无新意 今年自己做了,原来月饼做起来这么简单 搭配自己喜欢的馅料,新手也可不会失败 50g可做10个(20g皮➕30g馅) 100g可做5个(40g皮➕60g馅) 月饼糖浆和枧水我直接买的现成的 自制枧水 (食用碱:水=1:3) 蛋液水 (鸡蛋1个➕15g水)
百香果磅蛋糕、好吃好做
2020年08月26日
趁着家中还有百香果 做了不一样的一款蛋糕 百香果磅蛋糕 做法很简单 如没有黄油也可以用玉米油代替 点开大图看步骤
黑钻吐司、一次发酵
2020年08月23日
可可蛋糕和蔓越莓面包的双重结合,不一样的味觉体验,只需要一次发酵,做起来很简单
超简单可爱、蝴蝶结面包
2020年07月15日
软萌可爱的蝴蝶结面包也太治愈了吧 真的是超简单、不需要一点基础 松松软软、不加馅料的就已经很好吃了 我一共做个8个,有4个是夹了椰蓉馅的
8寸戚风蛋糕、零失败
2020年07月14日
不回缩、不塌陷、轻微开裂 这是我做过无数次且从未失败过的方子 分享给大家
自制披萨、鲜虾培根披萨
会拉丝的披萨不是只有必胜客才能吃到 自己在家做料更足、更实惠❗️ 分享一个纯自制的教程、可比买来的半成品好吃多了 这是一个9寸披萨的量
椰蓉三角酥
2020年07月10日
自制简单小饼干 椰蓉控一定不能错过 香酥可口满满椰蓉的香气
蒜香奶酪面包
2020年07月08日
听说是风靡韩国的网红奶酪面包? 不管是哪里的真是太好吃了 真的是我烘焙以来最好吃的一款面包 跟着图片一步一步很容易成功
蛋挞小披萨
2020年07月06日
简单解馋 大小朋友都爱的迷你小披萨
爆浆蓝莓麦芬
2020年07月05日
大大的蘑菇头可爱极了 早就想对这个蛋糕下手了 终于买了蓝莓 吃一口就会爱上的、真的是太好吃了 制作也特别简单、无需打发 倒十分满是3个、8分满4个 如果还是不够吃的朋友可以食材都✖️2哦
超简单小零食「提子奶酥」
2020年07月04日
满口留酥、一口一个、超满足✌️
特浓牛奶哈斯面包
2020年07月02日
与其它面包不同 添加了炼乳和淡奶油的面包 奶香味更足了 香甜松软 非常好吃
冰冰凉的奥利奥鲜奶麻薯
2020年07月01日
天气热了人也犯懒了 简单好吃还好做的鲜奶麻薯了解一下
无油无糖无膜、100%全麦面包
2020年06月29日
每个月总有那么几天想减肥 这次更懒了,全程只揉七八下的面团 果干根据个人喜好,没有也可不加 是真的饱腹,一片就差不多了
自制「喜茶」、芝芝芒芒
2020年06月28日
炎炎夏日能喝上一杯太幸福了 不用出门去买、更不用排队 超满足的芝士奶盖
碱水小丸子、无糖低卡
2020年06月27日
自从吃过一次碱水面包,就爱上了 一种说不上来的味道,夹杂着海盐的咸味,劲道,越嚼越香。 觉得碱水结复杂? 简单版造型来了,太适合懒人,只需要揉圆但是却超级可爱的小球球 不需要手套膜,也全程无发酵
免烤箱、平底锅就能做的铜锣烧
2020年06月25日
关于铜锣烧、 印象最深的就是小时候看电视剧《双响炮》里面的甜品,那时候就觉得一定好好吃呀 自那之后,铜锣烧这三个字就一直在我的脑海里挥之不去,终于在后来第一次吃到,是真的很好吃呀
好吃的蛋挞配方、省钱、不输KFC
2020年06月24日
作为入门级烘焙的蛋挞、不光好做更好吃呀 外面买一个真是太太太贵了 哪儿如自己在家,买2个的钱可以做一盘 之前也直接买过蛋挞液,方便省事可是真的不是很好吃 这是我自2016年买烤箱来一直用的蛋挞配方 真的好吃❗️ 一次吃到撑,太过瘾了!
蒜香小面包
2020年06月23日
吃多了香甜口味的面包换个咸香味儿的吧 真是不错!一口气吃了两个,好吃!
家庭版桃酥,简单、好吃、0失败
2020年06月18日
电视剧《父母爱情》里,有一种孩子们经常偷吃的零食 没错,就是那个老式桃酥 和蜂蜜蛋糕一样,满满童年回忆 直到现在爷爷也会时不常的买一点 因为爷爷奶奶爱吃,所以马上安排起来 因为是给老人做 减少了糖的用量,喜欢甜口的朋友可以再➕20g 做了才知道,原来这么简单。 其实就是大号饼干 比买来的更健康、好吃 喜欢的朋友快来试试吧