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步骤 1:
如图 碱水面包的特点就是水少、面团发硬,不要多加水,也不需揉出手套膜。
步骤 2:
如图 醒发一会不要很久,掌握好时间不要超过20分钟。
步骤 3:
如图 冷冻时间要保证1小时或更久
步骤 4:
如图 浸泡时间30秒即可不要太久,没有海盐可以洒上一些芝麻
步骤 5:
无糖低脂、非常好吃
⚠️注意1⃣️尽量从网上提前购买好烘焙碱2⃣️浸泡碱水的时候一定要戴手套,避免直接接触
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