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黑钻吐司、一次发酵收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 高筋面粉 130克
- 奶粉 10克
- 盐 1克
- 酵母 2克
- 糖 20克
- 全蛋液 25克
- 黄油 15克
- 蔓越莓干 少许
- 低筋面粉 50克
- 牛奶 50毫升
- 糖 45克
- 可可粉 15克
- 玉米油 20克
- 鸡蛋 5个
黑钻吐司、一次发酵的做法步骤
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步骤 1：
如图
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步骤 2：
如图
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步骤 3：
如图
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步骤 4：
如图
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步骤 5：
如图
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步骤 6：
如图
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步骤 7：
如图
小贴士
模具、450的吐司盒
可可蛋糕和蔓越莓面包的双重结合，不一样的味觉体验，只需要一次发酵，做起来很简单
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