会拉丝的披萨不是只有必胜客才能吃到
自己在家做料更足、更实惠❗️
分享一个纯自制的教程、可比买来的半成品好吃多了
这是一个9寸披萨的量
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自制披萨、鲜虾培根披萨收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 披萨面团材料
- 高筋面粉 150克
- 酵母 2克
- 糖 10克
- 盐 1克
- 牛奶 90克
- 玉米油 10克
- 披萨酱材料
- 洋葱 30克
- 西红柿 100克
- 蕃茄酱 40克
- 披萨
- 虾仁 适量
- 培根 适量
- 蔬菜粒 适量
- 马苏里拉芝士碎 适量
自制披萨、鲜虾培根披萨的做法步骤
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步骤 1：
如图 可以把最下面的食材换成任何自己喜欢吃的
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步骤 2：
如图
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步骤 3：
如图
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步骤 4：
如图
小贴士
1.建议在面团第一次发酵的时候做披萨酱和将食材过水、这样可以充分利用时间
2.面团揉至光滑即可，不需要出手套膜
3.有披萨草的朋友可以和黑胡椒一起放入更香哦
烤好的披萨料超足还会拉丝、真是太好吃了
