2019-12-14 加入
烘焙领域优秀创作达人 制作手法和详细配方干货分享 评论区的回复有问必答 禹彤烘焙,美食原创作者,全网同名
大人和小孩都特别爱的瓦罐汤,营养又美味!
2024年10月
真的鲜美极了!简易都给我去做! 真的喝不够!美味又健康!
芒果脑袋一口沦陷!简单可复刻!
2024年09月
芒果脑袋一口沦陷!简单几步就可复刻! 非常非常好喝哦!
巨简单!无蛋版奥利奥雪糕搅一搅就成!
2024年08月
不加蛋!搅一搅就可以成功的雪糕!巨好吃!
夏日解暑.这样煮绿豆沙出沙超快!
夏季怎么能少了绿豆沙牛乳!巨巨巨好喝!绿豆和牛乳的充分融合,每一口都能吃到牛乳香和沙沙的口感!
无糖无油免揉面扭扭棒面包!
2024年07月
免揉面!无糖无油!超简单!新手小白也可以轻松成功的扭扭棒面包! 巨好吃的配方!放几天也不会变硬! 面团: 水240克 干酵母3克 麦芽精2克(或者蜂蜜10克) 高筋粉250克 全麦粉50克 盐4克 果料: 葡萄干30克 蔓越莓干30克 耐烤巧克力豆20克 核桃仁50克 ☘️☘️☘️小贴士: 蔓越莓和葡萄干用水或者红酒,或者朗姆酒泡软!
免厨师机、零失败做法,盐烧乳酪包!
复刻老北京传统甜品西瓜酪!清凉爽口!
免揉面!巨简单,吃一次就会爱上的恰巴塔面包!
免揉面!有手就会!巨简单! 吃一次就会爱上的恰巴塔面包! 材料: 水:360克 橄概油:15克 高筋粉:400克 盐:4克 干酵母:4克 花椒粒:5克 腰果:150克
空气炸锅也能做的芝士蛋糕
2024年06月
奶油奶酪 360克 蛋黄 2个 玉米淀粉:60克 砂糖:50克 香草精 少许
不用揉面和整形又非常好吃的双拼佛卡夏!
不用揉面,也不用整形,有手就会做! 佛卡夏是一款包容性比较强的面包,上面的食材可以根据自己喜好去添加。 食材 : 水:360克 干酵母:4克 橄榄油:20克 蜂蜜:15克 高筋粉:400克 盐:4克
真的是面包zui简单的做法了!
2024年06月22日
真的是面包ZUI简单的做法了,再不会我就去你家做给你! 不用机器也不用手揉面,就是一把刮刀就可以搞定! 食材: 水160——180克 干酵母2克 蜂蜜15克 面粉200克 盐2克
无糖无油全麦土豆欧包!
2024年06月20日
无糖无油全麦土豆欧包!吃起来完全没负担! 免操面超简单做法,新手小白也可以轻松成功! 材料: 土豆泥:150克 牛奶: 210-230克 干酵母: 3克 蜂蜜: 20克 盐: 3克 高筋粉: 200克 全麦粉: 50克 波兰种全部 波兰种: 水:50克 干酵母:0.5克 高筋粉:50克
超火爆的荔枝杨梅饮,轻松搞定!
2024年06月17日
市价20多元一碗的荔枝杨梅饮,只要几步就能轻松搞定! 杨梅荔枝饮!夏天一定要喝个够! 1.杨梅500g,盐水泡半小时,清洗干净 2.荔枝15颗 3.黄冰糖50g 4.清水1000ml 5.柠檬半颗,切片去籽
非常好吃做法又简单的香草牛奶包!
2024年06月15日
手揉面超简单方法,新手小白也可以轻松成功!香草牛奶包,简单又好吃,做起来吧姐妹们! 材料: 香草牛乳包 牛奶:190克 耐高糖干酵母:3克 鸡蛋:1个(50克左右) 融化黄油:40克 香草精或者香草棒少许 高筋粉:300克 盐:3克 砂糖:30克 酥粒: 低筋面粉:30克 冷藏黄油:30克 黄砂糖:30克
超好吃的巧克力布朗尼面包!
2024年06月11日
巧克力布朗尼面包,做法超简单还不费力气,新手小白就可以轻松成功! 面团: 高筋粉:500克 低筋粉:75克 可可粉:60克 砂糖:100克 盐:10克 耐高糖干酵母6克 牛奶:280克 水:300克 核桃250克 耐烤巧克力豆:70克
做法超简单,橙香软曲奇!
2024年06月06日
真的一点不夸张,好吃到停不下来!橙香软曲奇我好爱呀! 做法超简单!新手小白也可以轻松成功!强烈推荐你们做! 材料: 普通面粉:450克 泡打粉:12克 砂糖:100克 盐:2克 融化黄油100克 老酸奶:135克 鸡蛋:2个 橙皮(1个) 橙汁(1个) 表面: 榛子碎(或者其他坚果碎)
减脂期也可以放心吃的甜品蛋糕!
2024年06月03日
无糖无油蓝莓香蕉磅蛋糕,做法超简单,新手小白也可以轻松成功! 减脂期也可以放心吃的甜品蛋糕! 材料: 香蕉3根 零卡糖90-100克 盐1克 鸡蛋2颗(大号) 香草精(可不加) 低筋粉220克 无铝泡打粉5克 蓝莓170克(留出一部分放表面)
免揉面,无糖、迷你恰巴塔!
2024年05月29日
免揉面,无糖、迷你恰巴塔! 外皮焦脆,口感Q弹!简直是最省力的面包! 面团: 高筋粉:500克 水:450克 干酵母:5克 蜂蜜:10克 盐:6克 橄榄油:18克 馅料: 圣女果 橄榄油 蒜片 香料 小贴士:馅料可以随意添加,主打一个简单又随性,又好吃!
超级简单又好吃的快手披萨!
2024年05月27日
超级简单快手披萨!新手小白也可以轻松成功! 材料: 水:150克 干酵母:3克 高筋粉:250克 盐:2克 砂糖:10克 橄榄油:10克
巧克力脆皮餐包 !!
2024年05月25日
免厨师机,超轻松手揉方法,新手小白也可以轻松成功! 脆皮巧克力餐包!! 外脆肉软超好吃!! ①配方没有加糖,用的蜂蜜。 ② 揉面时候也没有加入黄油,烘烤时候用了少许黄油。 ③如果有厨师机,揉到8分筋加入巧克力豆揉匀即可。 牛奶:185~210克 耐高糖干酵母:3克 高筋粉:250克 可可粉:20克 盐3克 蜂蜜:30克 耐烤巧克力豆:50克 小贴士: 南北方面粉储存的干燥程度不同,也会影响面粉含水量,给出了一个牛奶量范围,根据自己面粉手感增减
抹茶椰子水夏日的一口清甜
2024年05月08日
抹茶粉1-2克 椰子水 糖浆 20ml
酸酸甜甜超爽口的草莓冰茶!
2024年04月26日
冰冰凉凉酸酸甜甜超爽口!敲好喝! 茉莉花茶5克 草莓6颗 糖浆20颗
柠檬红茶鸡尾酒!
2024年04月20日
酸甜爽口,春日的第一杯鸡尾酒! 柠檬角 糖浆20ml 威士忌30ml 红茶180ml
润肠又好喝的茶饮!
2024年04月17日
润肠又好喝的茶,给自己煮一杯润肠茶吧! 香蕉一根 红茶5克 砂糖10克
好喝的养肾茶饮!
2024年04月15日
此茶可以养胃养肾,聪耳明目 春天给自己一杯养生茶,让自己变得更美! 山药50克 甘草1克 枸杞子适量 红茶3克 蜂蜜或者冰糖少许