免揉面，无糖、迷你恰巴塔!的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将高筋粉，酵母和盐都放入盆中搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  再加上水和蜂蜜搅拌成团

• 步骤 3：

  

  松弛40分钟

• 步骤 4：

  

  趁这个时候做油浸小番茄，番茄切半，烤箱150度大概烤一个半小时

• 步骤 5：

  

  松弛好的面团几个角度反复折叠三次折叠（手上蘸水）

• 步骤 6：

  

  再松弛30分钟

• 步骤 7：

  

  在等待过程中把蒜片和橄榄油放入小锅内加热出蒜香后再加入迷迭香

• 步骤 8：

  

  取出烤好的小番茄

• 步骤 9：

  

  把烤好的小番茄放入玻璃罐中再加入烤好的橄榄油备用

• 步骤 10：

  

  把发酵好的面团分割成6份

• 步骤 11：

  

  分别放上火腿肠、干果或泡好的小番茄等

• 步骤 12：

  

  上烤炉烘烤后成品就做好了