【nana的美食日记】的厨房

奶酪小餐包

2022年01月06日

酸奶小蛋糕

2022年01月06日

周末做了小朋友超爱吃的酸奶小蛋糕，小小一个超级可爱，给小朋友吃刚好

奶香松饼

2022年01月06日

快手好吃的早餐，奶香松软的松饼，淋上酸奶搭配起来更好吃！

香煎带鱼

2021年10月07日

活动页买的“鲜到鲜得”带鱼，剩下的一半用来煎，香的骨头都不能放过，哈哈哈

香烤带鱼

2021年10月07日

在活动页买了“鲜到鲜得”家的带鱼，肉质鲜，厚肥美，收到后马上处理好，一半用来烤，一半用来煎，肉质很新鲜

酥皮麻薯月饼

2021年09月06日

今年的中秋不想做传统的月饼，偶然间发现了这个酥皮麻薯月饼，决定周末来试试！做出来的成品真的没让我失望，三天了麻薯还是能拉丝的，真的太赞了！感谢@小厨娘卷卷博主的方子！

蛋白芝麻饼干

2021年08月06日

蒜香龙虾尾

2021年06月30日

蒜香柠檬烤翅

2021年06月08日

鸡翅怎么做好吃？我觉得还是“烤”出来的最好吃了！红烧鸡翅，可乐鸡翅，鸡翅包饭等，哪能跟烤出来的油光光，黄灿灿的鸡翅膀相提并论呢！烤鸡翅膀，大多数的口味都是奥尔良口味，蜂蜜口味，香辣口味的，今天我分享的是用柠檬烤制的鸡翅，外焦里嫩，香滑多汁，吃的根本停不下嘴。

牛排沙拉

2021年06月02日

广东的夏天真的是又热又闷，让人饭都不想吃还好有沙拉，材料简单，洗洗切切，拌上沙拉酱就可以吃了今年做的是牛肉沙拉，但是忘记买点芒果了，如果放点芒果味道会更好，大家也可以把自己喜欢的水果放上去至于沙拉酱，个人觉得芝麻沙拉酱和油醋沙拉酱这两个味道很不错哦。要注意：因为沙拉很多是生食，所以一定要注意的问题是，切肉和果蔬的砧板和刀具最好分开，避免串味也避免交叉污染。

夏日缤纷水果茶

2021年05月28日

夏日炎炎，来杯自制水果茶吧！每年必做的水果茶，但不得不说今年真的比去年的好喝太多，水果茶真的是有诀窍的，之前做的时候只是单纯的放水果，蜂蜜和矿泉水。今年用了绿茶汤底，味道简直是一个升华，没有放糖浆这些，不想吃太多糖，但是单纯的放蜜蜂味道也是很好喝了，一杯满满水果的果茶，清凉畅快！水果的话大家选自己喜欢的就可以了，比如苹果，猕猴桃，葡萄，橙子这些都可以的！ #助力高考营养餐#

包菜鸡蛋炒魔芋面

2021年05月28日

魔芋面简直就是减肥跟血糖高的人的福星呀，除了口感没有面条那么劲道，但是炒起来一点不会比面条难吃哦！减肥减脂的姐妹们吃起来呀！不要总吃水煮肉了！

花生香蕉三明治

2021年04月23日

超级简单，但又很好吃的花生酱香蕉三明治，十分钟不用就能搞定，早餐的好选择

碱水小馒头

2021年04月07日

mini燕麦华夫球

2021年04月01日

昨晚跟儿子一起做了这个迷你华夫球真的超级可爱，一口一个停不下来！我这里用的是金龙鱼多用途燕麦小麦粉，可以做包子，饺子，面条之类的，这次试着做华夫饼味道口感都很好呢！

低糖低油豆浆吐司

2021年03月30日

做这个吐司差不多用了一天的时间，中途有事情需要出去，把吐司放进冰箱里面发酵了几个小时，回来刚好发酵好，准备烤，突然家里停电了，又把它放回去冰箱，等了一个小时终于来电了，真的太心塞了！这次用的是金龙鱼多用途青稞荞麦小麦粉跟高筋粉混合的，家里的面粉都是金龙鱼的，很喜欢他们家的面粉。这个配方是参考了@美丽女神经老师的，配方用量根据面粉做了一些调整。

黑椒鸡肉肠

2021年03月17日

周末做了黑椒鸡肉肠，工作日带去做午饭的。其实自己做还是很简单的，不需要肠衣哦！做好以后煎一下更香... 今天用到的工具是德尔玛绞肉机，无线便携，大马力，三个套头娃娃碗，配了3个料理刀头可以绞肉，剥蒜，打蛋，特别方便！对比起玻璃的绞肉机这个不锈钢的真的太赞了，碗身很轻巧，料理刀头不会藏污纳垢，也很好清洗。