爽口小菜～酱泡萝卜片

2020年11月07日

两三天就可以吃到口的一款爽口酱菜，吃粥，吃面条的好搭档。 我做的口感不过咸，也不过甜，鲜脆爽口，口里没味道，当零嘴吃两片，也是很棒的。

快手早餐～南瓜面疙瘩

2020年11月07日

这不仅是一道快手早餐，还非常的美味、营养健康，冬日的早餐一碗下肚，整个身心都是暖暖的(｡･ω･｡)

不用揉面的酱香饼

2020年11月05日

上大学的时候，第一次吃到这种饼子，感觉超级美味，有时候直接就当早餐，午餐或者晚餐～ 现在还记得记忆中的那抹酥香，但是在外面也从来没买过了，因为我自己也会做了～

香嫩红烧小黄鱼

2020年10月24日

先煎后烧，做出来的小黄鱼又香又入味。

小黄鱼面条

2020年10月24日

小黄鱼煮汤下面条，最重要的是要鱼新鲜。“鲜到鲜得”的小黄鱼，虽然送过来是冷冻鱼，但因为冷链做得好，还是挺新鲜的。当然你有新鲜鱼更好，口感会更鲜嫩，鱼腥味也更好处理。

吃的就是新鲜～香酥带鱼

2020年10月17日

鲜到鲜得的冷链简直惊到我了，顺丰两天寄到，保温箱里的冰袋居然还是硬的！ 这道带鱼，我本来准备做糖醋味道的，炸好之后尝了一块，太新鲜，做成糖醋简直就是遮住了它的光芒！这么好的品质，不需要多余的调料，吃它本身的鲜味就足够了！

好吃又不长胖～全麦墨西哥卷饼

2020年10月17日

如果你在吃减脂餐，一定要试试这款卷饼，少油无糖黑全麦，再卷入自己喜欢的菜跟肉，饱腹、美味又无负担。 新良黑全麦粉做的墨西哥卷饼，成品出来浓浓的麦香，空口都可以吃一张。

外婆和妈妈的味道～红薯淀粉鸡蛋皮子

2020年10月17日

有吃过这个的小伙伴吗？用红薯淀粉跟鸡蛋搅拌，烫成皮子，再切条，像下面条一样再煮。用我们那里的方言，妈妈叫这个“苕粉烫蛋”。 苕淀粉是外婆自己种的红薯做的，苕淀粉里面加上鸡蛋来中和苕淀粉的韧劲，保留了苕粉的爽滑，还有鸡蛋的鲜香。 外婆跟妈妈经常会给我们做，百吃不厌，长大不在他们身边，现在我自己也会做了，还是熟悉的味道～

鲜嫩快手清蒸武昌鱼

2020年10月08日

才饮长江水，又食武昌鱼。 武昌鱼肉质鲜美，营养丰富，可清蒸，可红烧，冬天晒咸鱼也很好吃。 我比较喜欢的做法是清蒸，更健康，而且特别简单快手，整个过程端上桌不超过20分钟。 当然做其它的清蒸鱼也可以用这里的方法。

小朋友爱吃又不易翻车的番茄巴沙鱼

2020年09月14日

家里上小学的小朋友一直怀念幼儿园的饭菜，还跟我形容那个菜里有鱼，没有刺，但是具体是个啥菜，一直也没说出个所以然～ 直到有一次我随手做了个番茄巴沙鱼，他眼睛一下发光：对对，这个就是我在幼儿园最爱吃的菜～ 哈哈，总算对上了，后来每次做这个菜，小朋友都食欲大开，不把汤汁，饭菜全扫光都不罢休… 另外，我以前以为巴沙鱼跟龙利鱼就是同一种，后面查询后才知道：巴沙鱼是属于淡水鱼，产量高，价廉，好多地方用它来冒充龙利鱼。龙利鱼属于海鱼，产量稀少，营养价值高，较贵。 如果不是很专业的去区分，味道以及外形上，二者很难区分。但是只要购买渠道正规，巴沙鱼也是有它的营养的，毕竟好多小超市只买得到巴沙鱼～

虾仁炒鸡蛋

2020年06月14日

集营养美味快手的一道菜，做起来

学会这几点教你做出平滑如镜的鸡蛋羹

2020年04月06日

鸡蛋羹家家户户都会做，简单营养又好吃。可是如何把简单的菜式做得让人眼前一亮，教你掌握下面几个小技巧，就能在家完美复制出酒店大厨的手艺。