周末逛街看到奈雪的樱花白桃软欧,粉粉的样子瞬间被种草啦。研究研究回家准备复刻这款樱花白桃软欧!
以前在家做欧包,没有办法打蒸汽,欧包膨胀不够理想。而且还容易烤得硬,或者出现塌陷等等的问题。自从 有了美的补湿烤箱之后,它的补湿系统能在烤制的0/2/4分钟自动增加蒸汽,烤出来的面包外表酥脆、内部湿润有嚼劲。
而且这款烤箱是采用的背部热风循环,整个烤箱的温度非常均匀,做欧包的成功率有了明显的提升,我也越来越喜欢做欧包了。上 一次用它做了可可甜杏软欧包,从来不吃软欧的家人都连吃了两个呢。有了美的补湿烤箱的助攻,复刻奈雪同款不是问题!
