粥日食丨草莓糙米粥(做宝宝第一次营养粥)
2019年02月18日
在熬煮这道粥的时候,试过几次不同的配料,每一次加入草莓后的香味都会弥漫的特别的浓郁,草莓在加热后挥发的香味真的妙不可言,大家可以试一下,这道粥谱8月龄宝宝也可以吃,但是草莓要切丁。
雨水是二十四节气第2个节气,《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”
草莓有水果皇后的美称,营养价值丰富,含有维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,,维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍,所以这也是众多营养专家推荐的杂粮之一。
PS:
我家宝宝10个月大 粥要熬多久?糙米是不是不容易煮烂?
您好,可以吃的,糙米至少提前泡2小时,吃的时候口感会软糯些。草莓切丁,可以煮的时间稍微长些,10-15分钟可以煮成类似糊状,容易吸收的。