绿豆糕
2018年06月20日
没有添加太多的东西,吃的就是纯正的绿豆糕味!自己吃,做商卖都可以,而且这个配方糖量不大一点都不腻,自己做过了才知道真正绿豆糕该是什么味,外面那种颜色好深又泛着油光亮亮的绿豆糕白送你估计你都不会再吃。
做好后送给我妈吃,我妈说这是什么陷?我说绿豆糕啊还能啥陷?我妈怀疑的看着我说:怎么这么浅的颜色?和面包房卖的不一样?而且卖的闻着可香啦……
看看,吃多了添加剂版的绿豆糕,真正的绿豆糕反而觉得不真了……
做了4种口味,吃来吃去还是觉得原味好吃,所以,即使做其他口味我也放很少添加物尽量做到绿豆糕本该有的淡淡的清香,入口清甜而不腻,夏天放冰箱冷藏一会,咬上一口冰镇绿豆糕,真的爽过吃一支冰棍。