菠萝虾仁咖喱炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，米饭最好隔夜饭。

• 步骤 2：

  

  想做装饰的可以试一下，嫌麻烦的无视，我是爱动手的人，所以我超喜欢做这些小装饰。 菠萝砍头，削稍尖一些，但不要太尖做鸟的头部，胡萝卜顶端切斜刀用牙签和鸟头对合，前面嘴巴再斜切一刀做嘴巴，眼部挖俩小坑放红豆或者像我正好手边有蔓越莓干我就切了点做眼睛，然后鸟身体和挖空的菠萝用牙签固定。

• 步骤 3：

  

  挖空菠萝心，注意不要挖穿

• 步骤 4：

  

  用牙签固定在菠萝上

• 步骤 5：

  

  热锅放油爆香葱花，再依次放玉米粒、豌豆粒、虾仁翻炒几下再放米饭、咖喱块，中火快炒，米饭干的话可以适量放清水，喜欢重口味可以再放盐，勤翻炒，一会就出锅了！

• 步骤 6：

  

  放到菠萝碗里，开吃！