三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
张小厨厨房的头像

张小厨厨房关注

2016-09-10 加入

2022年圣迪乐鲜蛋杯全国创意料理大赛厨王争霸亚军 2022年第七届中国家庭烘焙料理大赛亲子组季军 爱生活爱美食爱分享! 努力把生活过成自己想要的样子! 微X:B520141207

  • 关注0
  • 被关注0
高蛋白、低脂肪营养健康~好吃不胖~香煎北极鳕鱼

高蛋白、低脂肪营养健康~好吃不胖~香煎北极鳕鱼

2020年11月04日

家有小朋友,就特别爱吃鱼,似乎每餐吃鱼都不腻。 挪威北极鳕鱼是我常买的一种,肉厚,刺少,高蛋白,脂肪含量非常低 , 且几乎不含糖,富含维生素B12、硒、不饱和脂肪酸等,营养丰富,不管大人还是小孩都很适合吃,非常符合现代人健康饮食的理念。 不管是煎、炒、煮、焖、炖、还是甜、酸、辣、咸都不错,还可以做鳕鱼饺子,裹浆油炸,都非常棒。 带有小蓝鱼标识的挪威北极鳕鱼,是来自于经过海洋管理委员会认证的渔场。 海洋管理委员会的简称MSC,购买带MSC小蓝鱼标识的海产品还可以帮助保护海洋资源。

简单快手烤玉米

简单快手烤玉米

2020年10月30日

前几天巨想吃烤玉米,但有好多事忙,一直没空来烤。 一早在小区门口买了2根玉米, 今天无论如何都挤点时间烤玉米解解馋。

口感鲜甜~营养丰富~葱油北极虾

口感鲜甜~营养丰富~葱油北极虾

2020年10月28日

北极虾生活在200-250米的深海,肉质紧实,体型也比一般暖水虾小,口感更加鲜甜, 营养丰富。 北极虾捕捞上来后,马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装,整个加工过程不到半小时,保证了虾的新鲜度。 保护海洋,我们一起努力,请购买产品包装上带有小蓝鱼标识,说明这是一款可持续的海产品。 什么是可持续呢?就是保证它不会因为过度捕捞消失,能让我们现在和未来都有鱼有虾可吃。

高蛋白低脂美味~芦笋炒扇贝柱

高蛋白低脂美味~芦笋炒扇贝柱

2020年10月21日

爱美之心人皆有之,我也是个特别爱美的人,有的食物吃了又怕胖,不吃又怕没营养,今晚来道芦笋炒扇贝柱,营养好吃不胖。 冻扇贝柱营养很丰富, 高蛋白低脂肪,易消化。肉质细腻、爽滑多汁,非常鲜美,食用方法也多样化,可以蒸、炒、煲汤、熬粥等。 常食用有助于降血压、降胆固醇、提高免疫力,是种营养价值比较高的海产品。 我选择的是带有MSC小蓝鱼标识可持续发展海产品,还可以帮助保护海洋资源,让我们永远有鱼可吃。 这款加拿大扇贝柱来自经过海洋管理委员会认证的渔场。 芦笋炒扇贝柱, 营养美味低脂 。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。

简单又美味焖带鱼

简单又美味焖带鱼

2020年10月19日

鲜到鲜得舟山带鱼,肉厚油润,肉质细腻柔嫩。 带鱼具有较高的营养价值,带富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。 带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。

巨好吃的焗小黄鱼

巨好吃的焗小黄鱼

2020年10月16日

很幸运收到了鲜到鲜得,海捕小黄鱼。一开始还担心收到后会不会坏了,没想到收到后冰块都还是硬的,鱼也还是冰冻状态,实在太棒了。晚上赶紧做了微波焗小黄鱼,又鲜又嫩,全家都爱吃。 小黄鱼中含有大量的的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补充营养的作用。

入口即化古早蛋糕

入口即化古早蛋糕

2020年10月08日

国庆假期马上结束了,明天要上学啦,和小朋友一起做个古早蛋糕。

椒盐香辣空气炸虾

椒盐香辣空气炸虾

2020年10月07日

每个星期都会买虾,平时虾都是白灼的多,这次改用空气炸,让空气炸锅来露一手,皮酥肉嫩,非常的香。小朋友说:“妈妈,这次做的虾最好吃啦”。 厨房神器康佳空气炸锅颜值在线,倾斜触控面板,灵敏好用,操作简单方便。

烧烤摊同款烤茄子

烧烤摊同款烤茄子

2020年10月06日

想吃烤茄子,国庆假期,烧烤摊又太多人,还是在家自己做吧,味道和烧烤摊的一样一样哒,做法超简单。

滋补又美味~红枣枸杞蒸鸡

滋补又美味~红枣枸杞蒸鸡

2020年10月06日

今天来到道滋补菜,红枣枸杞蒸滑鸡,红枣枸杞具有一定的益气养血的作用 的作用,和鸡肉一起蒸具有一定的滋补身体的作用!

多彩小馒头

多彩小馒头

2020年10月05日

每次玩面团,小朋友最积极,一听说揉面,啥也不用说,快速去拿好工具。他喜欢拿块面团在旁边玩,把面团捏成自己想象中的东西,然后说:“妈妈,你看这个是小鱼、这个是毛毛虫、这个是………像吗”?

零难度南瓜蒸排骨

零难度南瓜蒸排骨

2020年10月04日

国庆假期没出去玩,跟宝宝一起在家做美食,来道简单又美味的家常菜,南瓜蒸排骨。

香甜软糯紫薯饼

香甜软糯紫薯饼

2020年09月30日

小朋友说想吃紫薯饼,然后娘俩一起动手做起来。

火腿肠煎鸡蛋

火腿肠煎鸡蛋

2020年09月30日

喝碗白粥,再来碟火腿肠煎鸡蛋,早餐就这么搞定啦。

紫菜鸡蛋汤

紫菜鸡蛋汤

2020年09月30日

紫菜鸡汤营养又美味,是一款快手家常菜。

清炒上海青

清炒上海青

2020年09月30日

上海青,一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。

家常菜韭菜煎鸡蛋

家常菜韭菜煎鸡蛋

2020年09月30日

韭菜炒鸡蛋不仅可以为人体补充大量的蛋白质和维生素,还可以使人体洗掉一些硫化物和挥发性油,以及各种各样的矿物质的含量,这些物质可以促进人体新陈代谢,提高人体素质,同时也减轻了人体的负担。

爽脆泡鸭掌(鸭爪)

爽脆泡鸭掌(鸭爪)

2020年09月30日

鸭掌含有大量的蛋白质和胶原蛋白,鸭掌中所含的蛋白质,具有维持体内钾钠的平衡,可消除水肿,提高人体免疫能力。还能降低血压,缓冲贫血,还有利于生长发育等。 鸭掌口感好,深重大众的的喜爱。做成爽脆泡鸭掌,真是好吃得停不下来。

香菇炖鸡汤

香菇炖鸡汤

2020年09月30日

香菇炖鸡汤做法简单、味道鲜美又滋补,提高免疫力等。

竹荪瘦肉汤

竹荪瘦肉汤

2020年09月30日

竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用。 猪瘦肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,瘦肉汤能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可提供血红素和促进铁吸收,能改善缺铁性贫血等。

南瓜玉米汁

南瓜玉米汁

2020年09月30日

前一天晚上睡觉前就想着喝玉米汁,今天买菜就顺便买了玉米和南瓜一起打汁。

家常菜~蒜蓉炒麦菜

家常菜~蒜蓉炒麦菜

2020年09月30日

在我们家,青菜是每个正餐必不可少的,宁可无肉不可无青菜。今日午餐青菜,蒜蓉炒麦菜。

玉竹红枣枸杞炖鸡汤

玉竹红枣枸杞炖鸡汤

2020年09月25日

爱喝汤的广东人,今天又来炖汤啦,玉竹红枣枸杞鸡汤, 味道清甜好喝。 滋阴养血、润肺止咳, 生津止渴等功效。

冰糖桂圆红枣枸杞茶

冰糖桂圆红枣枸杞茶

2020年09月24日

悠闲的下午来杯美容养颜~冰糖桂圆红枣枸杞茶,喝出美丽。

超级香~椒盐濑尿虾

超级香~椒盐濑尿虾

2020年09月24日

一家子都特别爱吃椒盐濑尿虾,每次都是椒盐,椒盐的做法才够香,好吃到允指。

123456789