健康自制酸菜

2017年11月29日

每年12月份，都会做点酸菜。现在生活好了，新鲜菜一年四季天天吃，可是酸菜馅的包子，饺子，酸菜火锅，酸菜炒肉，等等，仍然，是我家人的最爱。但是外面买的酸菜，味道总是怪怪的，不酸，不香。所以，还是自己动手丰衣足食。就是做完要等待，但也是幸福的！

蒜烧大黄鱼

2017年05月25日

每年到端午节，我家都会烧大黄鱼，以前，家里生活的拮据，但不管大黄鱼已经涨价到多少钱，我妈都会毫不犹豫的买下2条做给我们吃。妈妈会说，一年就吃这一次，妈舍得。鱼，全是蒜瓣肉，没有细小的刺，每次都吃的要鱼汤拌饭才行。现在，妈妈老了，这烧鱼的活就传给我了。这鱼，一样好吃到一点不剩。因为我女儿，也要鱼汤拌饭。

自己做的豆腐

2016年05月17日

孩子很喜欢吃豆腐，但是，外面买的豆腐味道越来越不好吃了，听说豆腐已经掺假了，

美味葡式蛋挞

2016年05月10日

1.先分开蛋黄单独打散，（蛋清成为副产品了，可以留着炒菜）

芹菜浆水

2016年03月22日

家庭版香脆锅包肉

2015年11月15日

营养健康的酸奶

2015年08月06日

家庭营养蛋糕

2015年07月30日

孩子常常喜欢买蛋糕店的蛋糕，后来发现，蛋糕可以自己在家做。营养又卫生。又不是很腻很甜。全家都很喜欢吃。

牛油曲奇饼干

2015年07月27日

1.室温下软化黄油，（冰箱里取出后，放室温条件下30分钟左右） 2.用打蛋器慢打，分3次加入绵白糖 3.打好的黄油体积增大，颜色变浅黄4.慢慢加入全蛋液，打蛋器开慢速。达到蛋液和黄油成为一体。5.晒入低筋面粉。6.用胶刀翻起划十字。7.连续翻到成面团没有面粉就装入裱花袋。8

茄汁草鱼块

2015年07月16日

鱼一上桌5分钟吃完，非常好吃