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2015-04-16 加入

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自制剁辣椒

自制剁辣椒

2017年03月21日

我是一个不特别爱吃辣椒的人,因为在广东生活过,有一次去吃牛肉火锅,被里面的剁辣椒深深的勾住了魂。每次吃完都要找服务员打包一点辣椒回家

地道川菜———梅菜蒸扣肉

地道川菜———梅菜蒸扣肉

2016年01月11日

小时候,爸爸做过这道菜、现在自己打算做一下。怀念一下小时候的味道。

减肥餐———上汤娃娃菜

减肥餐———上汤娃娃菜

2016年01月01日

最近减肥、冬天不想做菜、所以做了上汤娃娃菜。有菜有肉有汤、适合减肥吃。

蒜蓉西葫芦

蒜蓉西葫芦

2015年11月24日

减肥餐——凉拌紫甘蓝

减肥餐——凉拌紫甘蓝

2015年10月30日

紫甘蓝不仅营养丰富,而且结球紧实,色泽艳丽,抗寒。耐热,产量高,耐贮运,是很受欢迎的一种蔬菜。 紫甘蓝食用方法既可生食,也可炒食。但为了保持营养,以生食为好。如炒食的,要急火重油,煽炒后迅速起锅。

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

2015年10月28日

懒人版———可乐鸡翅

懒人版———可乐鸡翅

2015年10月17日

白灼秋葵

白灼秋葵

2015年10月16日

第1步助消化,护肠胃。 黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。 第2步降血脂。 黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。 第3步耐缺氧。 可提高耐缺氧能力。 第4步保护肝脏。 黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。 第5步防肠癌。 黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。

青椒炒鸡胸脯肉

青椒炒鸡胸脯肉

2015年10月16日

芹菜蒜苗炒牛肉

芹菜蒜苗炒牛肉

2015年10月11日

排骨冬萝卜汤

排骨冬萝卜汤

2015年10月10日

白萝卜排骨汤,清爽温和,适合各年龄段人群。不油不腻,汤色不厚不重,更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。萝卜属温性,民间有“萝卜青菜保平安”的说法。也有“小人参”之美称。萝卜中含有较多的纤维,富含水分,宜于保健美容。萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。

减肥养生餐——清蒸鲤鱼

减肥养生餐——清蒸鲤鱼

2015年10月07日

清蒸鲤鱼是一道美味可口的汉族传统名菜。此菜松软细嫩,鲜醇清香,爽口不腻。

火爆猪肝

火爆猪肝

2015年10月06日

最美川菜——宫爆鸡丁

最美川菜——宫爆鸡丁

2015年10月05日

川菜经典名菜宫保鸡丁的最正宗的做法,是有关经典川菜做法的相关信息,主要阐述宫保鸡丁,川菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家,宫保鸡丁“泛滥成灾”,几成中国菜代名词,情形类似于意大利菜中的意大利面条。。

减肥餐——蒜香虾西兰花

减肥餐——蒜香虾西兰花

2015年10月04日

清新味美的蒜香鲜虾西兰花,最适合正在不遗余力地瘦身,同时还幻想能保持修长妙曼身材的你。虾肉的鲜美,西兰花的清香,相互交融着在唇舌间跳舞,营造一派清新淡雅的轻松。

懒人版——秘制毛豆

懒人版——秘制毛豆

2015年09月10日

毛豆豆,含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

懒人必备最开胃的——(酸辣萝卜)

懒人必备最开胃的——(酸辣萝卜)

2015年09月05日

每天上班吃快餐、天天如此难以下咽。十分想念老家的四川泡菜,这个现做现吃。妈妈再也不用担心我吃不下饭了。上班族懒人族必备哟。酸酸脆脆辣辣、很开胃很下饭哦。

水煮鱼

水煮鱼

2015年08月08日

西红柿鸡蛋面片(早餐)

西红柿鸡蛋面片(早餐)

2015年08月08日

西红柿鸡蛋面片,这对于我来说,意义很大。刚到深圳的时候,师傅每天带我去吃。师傅是北方人,我是南方人,这个都和我们的胃口,同时让我们的关系如胶似漆,对于不吃喜欢吃面食的来说,这个相当好。

红烧肉-肥而不腻(可加可不加土豆)

红烧肉-肥而不腻(可加可不加土豆)

2015年07月20日

这道菜是我去北京的朋友家,她姑姑做的。第一次吃,感觉很好吃。朋友想家了,所以自学做一次给她吃。

盐焗大龙虾

盐焗大龙虾

2015年07月11日

蒜香辣花甲

蒜香辣花甲

2015年07月06日

花甲是一种营养价值较高、味道鲜美的海鲜,吃花甲有滋阴明目、降低胆固醇、化痰等功效,很多朋友都爱吃。

自制辣椒油(椒油油辣子)

自制辣椒油(椒油油辣子)

2015年07月03日

自己做的辣椒油香,而且健康。四川人的最爱

玉米虾仁

玉米虾仁

2015年06月29日

薏米红豆糖水粥

薏米红豆糖水粥

2015年06月26日

红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。

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