【萌城美食】的厨房

无油薯片芋泥塔

2019年04月19日

薯片是一种有魔力的食物，咬起来咔滋咔滋的，香脆无比，美味可口，尝过它的人都会上瘾，吃完一片又一片，好吃得根本停不下来。但是，薯片的热量很高，是很多妹纸减肥路上的大忌。这个薯片芋泥塔可以放心吃，无油无负担，美味不发胖，甚至比薯片还好吃。做法很简单，将土豆切片，上面添加软糯的芋泥球和香脆的麦片，口感更加丰富，超级好吃，重点是吃再多也不会发胖，减肥的妹纸都来试试吧！

无油薯片芋泥塔

2019年04月18日

薯片是一种有魔力的食物，咬起来咔滋咔滋的，香脆无比，美味可口，尝过它的人都会上瘾，吃完一片又一片，好吃得根本停不下来。但是，薯片的热量很高，是很多妹纸减肥路上的大忌。这个薯片芋泥塔可以放心吃，无油无负担，美味不发胖，甚至比薯片还好吃。做法很简单，将土豆切片，上面添加软糯的芋泥球和香脆的麦片，口感更加丰富，超级好吃，重点是吃再多也不会发胖，减肥的妹纸都来试试吧！

健身炒饭

2019年04月16日

春天来了，夏天还会远吗？四月不减肥，五月徒伤悲！每天都说着要减肥，但是却管不住嘴，又迈不开腿，总是难以抗拒美食的诱惑，导致身上肥肉一圈又一圈的增加。谁说减肥就不能吃美食呢？这个美味的炒饭就适合减肥健身的人食用，既不会增加体重，又能补充身体的营养！燕麦米富含蛋白质和膳食纤维，饱腹不升糖。鸡胸肉的肉质鲜嫩，蛋白质含量丰富，脂肪含量低，两者搭配，吃再多也不会胖！

健身炒饭

2019年04月13日

春天是一个生机勃勃、万物复苏的季节，人的健康变得十分重要。“一年之计在于春”，春季做好养生保健，可以为一年的身体健康打好基础。在饮食上，春季养生应当遵循多吃彩色食物、多吃主食、多吃蔬菜的原则。春季吃米饭会比其他大鱼大肉容易消化，能很好地保护肠胃，所以今天给大家介绍一款养生炒饭。跟普通米饭不同，我选择的是燕麦米，它富含蛋白质和膳食纤维，饱腹不升糖。鸡胸肉的肉质鲜嫩，蛋白质含量丰富，脂肪含量低，两者搭配，非常适合减肥和健身的人食用，吃再多也不会胖。彩椒和紫甘蓝同时满足彩色食物和蔬菜的原则，含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有疏通血管和肠道的功能。这个营养又美味的炒饭，既不会增加你的体重，又补充了身体所需的元素，一举两得！

花环面包

2019年04月11日

第一次看到花环面包的时候，被它的颜值所惊艳，怎么能这么好看！趁着踏青季，做上一个花环面包，带在路上，不仅能充饥，还能成为你的拍照神器，给你的照片增添一份色彩，闺蜜看了喜欢，让你倍有面子。松软的面包夹着培根、生菜、西红柿，这样的搭配可以满足所有人的口味，营养也更全面，承载着满满的幸福。

咸蛋黄青团

2019年04月09日

春天这个季节最适合吃青团了，外皮油绿如玉，看着特别有食欲；内馅包裹糖豆沙或者咸蛋黄，吃起来特别美味。青团界的网红非【咸蛋黄肉松青团】莫属，有些人为了吃上一个网红青团，排队3小时也愿意，与其这样浪费时间，还不如自己动手丰衣足食，因为做法一点也不复杂。一般的青团外皮会选用艾草汁做成，找不到艾草也可以用菠菜代替，一样很好吃。青团出炉后，色泽会变得很光滑，口感软糯Q弹，甜而不腻，肥而不腻，吃一口就爱上！

口袋三文治

2019年04月04日

春天是最适合踏青的季节，为了不浪费春天的美好景色，应该带上三五知己或亲朋好友出去浪一浪！带上野餐布，在草地上享受美食，欣赏遍地的油菜花；又或者在樱花树下，度过一个惬意的下午。此刻的美景必须配上美食，才不负好时光。今天就来教大家做有型又有料的口袋三文治，超级适合作为春游踏青的小吃。口袋三文治的做法简单又省时，柔软的面包片夹着培根、煎蛋、青瓜等蔬菜，搭配酸甜开胃的沙拉酱，一个下肚，既填饱了肚子，又能给身体全面的营养，一举两得。

海苔鸡肉卷

2019年04月01日

上次带女儿去喝早茶的时候，发现她特别爱吃海苔鸡肉卷。女儿一向挑食，没想到这个小小的鸡肉卷竟让她如此喜欢，我忍不住尝了一口，香甜又嫩滑，鸡肉一点也不会柴，外面的一层海苔让它吃起来带点嚼劲，怪不得小孩子那么爱吃啦。要做好这道小吃，选好海苔很关键，因为有些品牌的海苔，在煎制的过程中会散开，影响卖相和口感。所以我选择了性价比较高的百盛达海苔，用它卷鸡肉泥的时候，不会破裂，煎制的时候，紫菜也不会与肉泥分离，做紫菜卷毫无压力！当然，这种海苔也是可以直接吃的，香脆可口，入口即化，大人和小孩都难以抗拒。一岁以上的宝宝就可以适量吃海苔，它除了口感好，还能帮助宝宝提高免疫力和提高智力！

紫米花生米糊

2019年03月27日

春季的气温比较暖和，此时空气中的细菌也比较活跃，宝宝的抵抗力相对较弱，所以容易生病。紫米中含有人体所需的微量元素，宝宝多吃可以补充全面的营养、提高抵抗力、开胃润肺。紫米花生米糊是非常好的一款宝宝辅食，做法简单，一学就会。熬好后用料理机搅拌成糊状，对于咀嚼能力有限的宝宝来说也是毫无压力，宝妈可以放心给宝宝食用哦！

西兰花鸡肉条

2019年03月25日

鸡胸肉的肉质鲜嫩，蛋白质含量丰富，脂肪含量低，非常适合做宝宝辅食。与西兰花、红萝卜搭配在一起搅打成肉泥，煎成小小的鸡肉条，口感软嫩，宝宝易消化易吸收营养。这个小小的鸡肉条，宝宝吃了可以促进生长、保护视力和增强免疫力，可以尝试让宝宝拿在手上自己吃，还能锻炼他抓食物的能力和咀嚼能力呢！参考月龄：12+

猪肉脯

2019年03月22日

小时候，猪肉干是我最爱的零食，鲜香又有嚼劲。然而，那时候吃上一块是一件奢侈的事情，每次都吃得不够过瘾。长大后，发现猪肉脯的做法也并不是那么复杂，有了料理机，无需再手动剁猪肉，所有材料准备好后放进烤箱，到点后拿出来，满屋子都是香气，终于可以大口大口的享用了。新鲜的猪肉经过腌制后打成肉泥，刷上蜂蜜让色泽更加诱人，饱满的白芝麻和黑胡椒使猪肉脯的口感更鲜香，吃起来嫩而不柴、嚼劲十足。作为办公室的休闲小吃，或是野餐踏青的美食，都是极好的选择。

猪肉脯

2019年03月21日

猪肉干的做法原来这么简单，比外面卖的还好吃小时候，猪肉干是我最爱的零食，鲜香又有嚼劲。然而，那时候吃上一块是一件奢侈的事情，每次都吃得不够过瘾。长大后，发现猪肉脯的做法也并不是那么复杂，有了料理机，无需再手动剁猪肉，所有材料准备好后放进烤箱，到点后拿出来，满屋子都是香气，终于可以大口大口的享用了。新鲜的猪肉经过腌制后打成肉泥，刷上蜂蜜让色泽更加诱人，饱满的白芝麻和黑胡椒使猪肉脯的口感更鲜香，吃起来嫩而不柴、嚼劲十足。作为办公室的休闲小吃，或是野餐踏青的美食，都是极好的选择。

水果布丁

2019年03月20日

对于小孩子来说，五彩缤纷的布丁总有莫大的吸引力，而外面带包装的布丁通常会有各种添加剂和防腐剂，在春季多发病的季节，给孩子食用后容易引发肠胃问题。 DIY水果布丁简单易上手，只需三步，就可以满足孩子的口福。还可以根据孩子的喜好添加各种水果，我选择的是草莓果粒，酸酸甜甜的草莓不仅可以增强食欲，它还含有丰富的维生素C，可以有效缓解“春困”，让孩子上学的时候可以保持精力充沛。

草莓蛋糕

2019年03月14日

关于情人节的回礼，前面给大家介绍了草莓酥皮饼，做法是比较简单的，适合烘焙新手；而过节还是需要仪式感的，所以今天再给大家推荐一款“莓你不可”蛋糕，稍微有一点难度，适合喜欢挑战的朋友哦。这个草莓蛋糕，采用红丝绒蛋糕作为基底，华丽的红色和爱心的形状非常撩人，符合情人节的主题，外层点缀着一圈草莓花环，颜值可谓爆表。除了外表，内在也很让人惊喜。草莓的分量很足，表层和夹层都是满满的草莓和奶油，搭配丝滑细腻的红丝绒，口感丰富，甜而不腻。尝一口，那甜蜜的味道直达心底，久久不散，超级适合做送礼的蛋糕。

草莓酥皮饼

2019年03月12日

2月14日的情人节，我家那位不懂浪漫的老公居然给我送了鲜花，让我收获了满满的惊喜，同时又给邻居撒了一把狗粮。而3月14日是白色情人节，也就是女生向男生回礼的节日，是我大展身手的时候了！老公跟我一样是草莓控，对于草莓的美食诱惑难以拒绝，所以我选择送他一份充满惊喜的草莓酥皮饼。饼干的做法是烘焙中最简单的，即使是新手也能轻松做好，我在饼干的基础上加入了新鲜的草莓粒和奶油奶酪，让口味单一的饼干瞬间增添了新鲜感。饼干底香酥好吃，草莓果肉酸甜可口，整个口感集松化与嫩滑于一身，让人回味无穷。简单而惊喜的草莓酥皮饼，赶紧做起来送给TA吧！

草莓布丁

2019年03月08日

鲜艳欲滴的红色，小巧饱满的身材，软糯多汁的口感，一口下去，别提有多治愈了！一颗草莓治愈不了的话，那就两颗三颗四颗五颗... 趁着今天女王节，抓住草莓季的小尾巴，用很多颗草莓为自己做一道充满少女心的甜品——草莓酸奶布丁。香甜的草莓打成果酱，再融合醇厚的酸奶，吃起来一点也不会甜腻。布丁外层和表面都用了草莓装饰，光是看颜值就已经被俘获。再尝一口，就是满满的幸福感，今天就用这个甜点犒劳自己吧。

炸软角

2019年01月26日

油角、蛋散、牛耳朵、煎堆都好好吃啊，不过我的最爱还是那软糯香甜的豆沙软角，小学年前就已经会跟在奶奶屁股后面照葫芦画瓢，捏着粉团，往里塞点豆沙馅，放到油锅里一炸，即使很烫我也迫不及待要拿到手里面呼着气吃。真香啊！今天带大家一起回味这道美味，过年软角不用愁。我的做法会与传统的有点区别，但是外皮更软糯，内馅更香哦。