西兰花鸡肉条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西兰花洗净后提前焯水5分钟。

• 步骤 2：

  

  洋葱切成小粒，胡萝卜切成小丝，西兰花切成小粒。

• 步骤 3：

  

  鸡胸肉放入料理机中搅拌成肉泥后加入玉米淀粉、蛋清、酱油继续搅拌。

• 步骤 4：

  

  倒入切好的萝卜丝、西兰花、洋葱稍微搅打一下即可。

• 步骤 5：

  

  热油起锅，把肉泥捏成长条形放入平底锅中中火煎至金黄即可。

• 步骤 6：

  

  带上一起去春游吧~~