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2015-02-06 加入

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生日蛋糕之一:冰雪奇缘(6寸)

生日蛋糕之一:冰雪奇缘(6寸)

2017年01月24日

孩子过生日了,亲自做个生日蛋糕,食材放心,又拉近了和孩子的距离!

冬季滋补粥--山药鸡蛋粥

冬季滋补粥--山药鸡蛋粥

2016年12月01日

冬天是滋补的好季节,中午都是在食堂混,油腻的很,晚上宜吃的清淡点,为了晚上清淡却不单调的伙食,原创了这款粥,既滋补,又少油,适合早晚吃。

蟹肉粥--冬季滋补粥

蟹肉粥--冬季滋补粥

2016年11月19日

又到一年吃蟹季,年年都是清蒸,味道是喜欢,就是单调了点,也尝试过做香辣蟹,觉得那是浪费了这么好的蟹,今年尝试着做一款蟹肉粥,既可以吃蟹,又能喝粥,老少皆宜!

蔓越莓莲蓉月饼

蔓越莓莲蓉月饼

2016年09月10日

马上就到了中秋节了,月饼一直是我的最爱,每年过节都屯很多,怕节过了就没有卖了,自从会自己做月饼以后,正眼都不瞧一下饼店的各式月饼了,自己想做什么都可以。原材料还是最最新鲜的!

冰冰凉凉鲜果冻--夏天的味道

冰冰凉凉鲜果冻--夏天的味道

2016年08月04日

夏天,气温太高,一点食欲都没有,做点凉粉水果冻,既解暑,又开胃

咸奶油蛋糕,献给所有爱烘焙的妈妈,祝母亲节快乐!

咸奶油蛋糕,献给所有爱烘焙的妈妈,祝母亲节快乐!

2016年04月30日

咸奶油蛋糕是时下流行的一种蛋糕,女儿想吃却每次都缺货,好容易排上了一次,舍不得大口吃,只有细细的品尝这来之不易的蛋糕。吃出了浓浓的动物奶油的味道,我就想自己尝试着做下,免得去受排队之苦,又可以解决女儿的馋虫,不是一举两得!今天,趁着母亲节的日子,做了这个蛋糕,愿天下爱烘焙的妈妈都开心快乐!

夏天的味道--红灯笼虾球(龙虾的做法)

夏天的味道--红灯笼虾球(龙虾的做法)

2016年04月25日

夏天到了,又到一年吃虾季,夏天天气炎热,胃口差,爱吃点重口味的东西。外面的龙虾五花八门,想吃又怕不卫生,自己搞来吃吃,放心且食材新鲜可靠!

蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇

2016年04月05日

蔓越莓饼干是最近流行的一款饼干,我做过很多次,都会变形,变大,这次尝试了不在里面加牛奶,终于突破了这道技术难关。方子里面还附加了自制糖粉的步骤哦!

椰蓉绿豆糕

椰蓉绿豆糕

2016年03月25日

夏天快到了,吃点绿豆糕,开胃祛火

第一次做就找到感觉的芒果千层

第一次做就找到感觉的芒果千层

2016年03月19日

最近流行千层,女儿又一直吵着要吃,没空也不知道哪里买的好,自己尝试着做下,感谢豆果美食网各位高手给的方子,加上我自己的心得,第一次做的千层居然超成功,开始在煎饼皮的时候怎么都做不成个圆形,后来的一个突发奇想,不光是解决了饼皮的制作难题,还可以不要对煎好的皮做修整,真是一举两得。现在发网上大家分享!

耶丝南瓜饼

耶丝南瓜饼

2016年03月14日

家里有元宵剩余的糯米粉,有每次买食材都送的耶丝,春天又到了,再不吃怕留坏了,买了一斤南瓜来搭配他们,既消灭了家里的余粮,又可有一个美味的早餐

南昌人的最爱--凉拌米粉,加料版

南昌人的最爱--凉拌米粉,加料版

2016年03月06日

小时候,每天早晨都到门口的小店里去吃一碗凉拌米粉,外加一份肉饼汤。长大了,没在南昌工作,怀念当年的味道,只有凭着当年的余味做着试试看。这款拌粉除了保存着南昌拌粉的原味外,还自己根据口味加了肉末,粉里面除了香辣外,还多了肉的鲜香!

跟着感觉做的芒果雪媚娘

跟着感觉做的芒果雪媚娘

2016年02月20日

我之前完全没有吃过雪媚娘,最近貌似流行这个,想想自己是不是也能做。在豆果里面搜索了一下别家的方子,结合自己的想象,完全跟着感觉做的。看似蛮成功的,皮qq的,奶油鲜甜,水果爽口!

快手蛋挞

快手蛋挞

2016年02月18日

年后去油腻--自制卤菜

年后去油腻--自制卤菜

2016年02月04日

年后肚子里面油水多,只想吃点少油,开胃的菜,刚好家里有乡下的土鸡蛋,还有准备过年吃的藕,不知道怎么吃,于是突发奇想,做了这道菜。

蔓越莓山药糕

蔓越莓山药糕

2015年12月25日

九江的瑞昌以山药出名,山药具有滋阴壮阳、健脾润肺、益智健脑等功效,大多拿来炖汤,煲粥,今天用山药做个甜点,改变下常规的吃法。

暖洋洋,冬季羊汤

暖洋洋,冬季羊汤

2015年12月20日

冬天,一家人围在一起吃个暖洋洋的火锅,既温馨又养生,此菜谱适合一家三口吃,人多加量

外婆味道的香辣柚子皮

外婆味道的香辣柚子皮

2015年11月29日

小时候外婆做给我吃的一直怀念,早晨用来下稀饭,特别爽口,特别下饭

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