冬季滋补粥--山药鸡蛋粥的做法步骤

• 步骤 1：

  山药去皮切丁，我用的是正宗的瑞昌山药，口感偏粉

• 步骤 2：

  将山药和米一起熬成粥

• 步骤 3：

  鸡蛋打散

• 步骤 4：

  白菜切成细细的丝状

• 步骤 5：

  在粥里面加入白菜，继续熬几分钟

• 步骤 6：

  白菜快熟后倒入鸡蛋搅拌成蛋花，在加入盐、鸡精、香油

• 步骤 7：

  爽口的鸡蛋山药粥就好了，还可以适当的撒点香葱，口感更佳