香菇滑鸡块

2016年11月09日

健康饮食，吃法要讲究，人懒也有福气呀 喜欢的用料放在一起，加适量玉米油，酱油等其他用料，美味又方便 婆婆上周末刚买回来几桶西王，我们习惯了这个油，健康不失营养

红糖小夹包

2016年11月08日

几次面包用到了红糖，除了增加了适当的甜度，风味也是蛮不错的。最近发现儿子似乎比较喜欢偏甜一些的餐包，但也总是适当的控制糖分的摄入，这个包做的时候，夹层也可以改用炼奶抹面，撒蔓越莓干，口味也是截然不同，或者会更加棒； 孩子来说，相对于吐司的大包，会更喜欢小包之类，其实做来也不是很麻烦，变化着花样反而觉得很有趣，也会更喜欢吃。这样早餐会比较省事一些，又总有些时候他会只喜欢当天出炉的，那样更香，所以我在做的时候如果不考虑投食，尽量用小面团，就当少做勤练啦！

胡萝卜迷你包

2016年11月07日

每个周末都会尽量做一次面包，周日上午的书法课结束后，儿子邀请小伙伴一起来家里打乒乓球，正好赶上出炉，迷你包又恰好深得孩子们喜欢，但是似乎又顾不上吃，就是我们爸爸妈妈们的完美下午茶喽

海绵杯子蛋糕

2016年10月28日

最近总是在反复揉面团做面包，儿子似乎有些腻歪，平时他总是喜欢吃原味戚风，也有几次说道想吃蛋糕了。平时的时间总是有限，趁着周末面团发酵的时间，给他做一盘海绵蛋糕，虽然说全蛋比较难打发，但是就工具和材料来说，感觉还是全蛋的更简单一些。在味道上，也是觉得海绵蛋糕的味道更略胜一点。新入的9连模，做了几次小餐包，还没有用到蛋糕上，索性就来做杯子海绵蛋糕了。 鸡蛋用的是家里的土鸡蛋，颜色那个一个鲜黄呀，漂亮极了！都在追求不裂，但是咋感觉裂开的样子更好看呢~