2014-08-17 加入
好好的吃,认真的吃,是每个人的基本需求。
玉米花生汤
2016年11月01日
女儿爱喝就是原因。
虾皮麻叶煎饺
2016年07月07日
在潮汕一到夏天许多人会吃麻叶,但大都炒和做成小菜,也有煮汤的。今天试试包成饺子!
炒笋粿
2016年05月20日
又是吃竹笋的季节,在市场有卖切丝鲜笋省去了自己剥笋壳的麻烦,还能切丝真是太棒了!
木耳肉末猪红粥
2016年05月16日
天热,不想在厨房闷。用高压锅煮了粥,想就萝卜干和榄菜的。女儿说不要还自己从冰箱翻出几块猪红和葱,再从干货柜找出木耳让我炒。好吧,认命。等把猪肉切末,木耳发好,想到下锅炒,鼻尖就冒油!(个人坏毛病)手再一哆嗦将木耳切丝,做成粥。女儿苦着脸却吃了两大碗……
虾皮小薄饼
2016年04月16日
周末的早上睡过了,翻下冰箱只剩几片饺子连肉都没有,再翻一些鹌鹑蛋和一小棵芹菜。问在玩的父女俩吃面片汤吧?都把头摇得像拔浪鼓,只能另想招了。
菠萝炒鸡珍
2016年03月01日
早晨去菜市场看到有菠萝上市,顿时……回家时便手提菠萝、鸡珍等物。
鸭肉蒸饺
2016年02月19日
每次年节后都会剩下些鸭肉、鹅肉,现在每个吃得不多只能变着法子将剩余食物消灭掉。
番茄蛋炒饭(基础版)
2016年01月12日
想吃番茄炒饭又不想吃到嘴里感觉湿糊状的番茄饭,联想到用五色饭的方法做成番茄饭再搭配其它食材,就可以创造适合家口味的美味炒饭。可以变化成杂蔬炒饭,腊肉炒饭……自己想吧!
脆皮馒头卷
2015年11月17日
早上起来后不想喝粥,找找冰箱中的存货照着做手卷寿司做法,变化而来。虽是早餐但想想也可以作为下午茶点哦!
“自然鲜”菌油
2015年11月13日
这是跟夏天老师学的一道“礼品”菜。原菜品有荤与素两种,因素油不仅可存放久,而且百搭。可作为下饭菜,用来蒸鱼、拌面、拌馅……即刻成为我家新宠。
千层卷饼(基础)
2015年10月01日
从电视见到剩饺子皮的妙用,将其改成馄饨皮后卷饼更脆。将它当成早餐,或是下午茶,或是小朋友的零食都可以哦!
家常版随园敲蝦
2015年05月22日
清袁枚《随园食单》记载:以虾捶烂,团而煎之,即为虾饼。随园敲虾是沿用此法加以改进,将虾用锤子轻轻敲打成薄片和着油菜心,两者合在一起有利于虾钙质的吸收也能发挥菜心清热解毒的功效人
蛋黄烩豆腐
2015年05月17日
早上女儿想吃简易披萨,做完还剩下一些原料去市场买回一块豆腐成就这盘佳肴。
豆芽炒肉
2015年04月23日
今天自家发的豆芽可以吃。看看冰箱里还剩一小根胡萝卜和一块鸡胸肉再跑到阳台拔了一根葱洗洗。成品出来后女儿好喜欢哦!