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步骤 1:
基础材料合照。
步骤 2:
将调料包和猪油放于小碗混合均匀。
步骤 3:
案板上铺上馄饨皮,挖一点混合油用勺子背将其抹开抹匀。
步骤 4:
将面片在1/2处叠成长条状,撒葱粒。
步骤 5:
将面片条按图样往里折。
步骤 6:
很像竹子吧,继续。
步骤 7:
将一边再往里卷折。
步骤 8:
卷成团后将另一边压在下面。
步骤 9:
放置在保鲜袋中,先用手按压后用擀面杖将其擀成薄饼。
步骤 10:
锅烧热,下少许油,放入薄饼用最小火煎至两面金黄。
步骤 11:
在饼上叠上煎鸡蛋、生菜、番茄等卷起。
步骤 12:
成品图一
步骤 13:
图二
1.方便面调料包可更换成椒盐。2.在卷料上应宜少不宜多,而且要荤素搭配。