虾皮小薄饼的做法步骤

• 步骤 1：

  所需材料

• 步骤 2：

  煎锅烧热下少许油放入一片饺子皮（可用小刀叉按几道刀口）。

• 步骤 3：

  上面撒些虾皮

• 步骤 4：

  打个鹌鹑蛋在上面，用小勺将蛋黄搓破抹匀。

• 步骤 5：

  剪几粒芹菜粒在上面，翻面，煎至金黄即可。

• 步骤 6：

  成品。