2014-07-04 加入
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醉卤蟹
2023年11月21日
紫薯芋泥冰皮月饼
2022年08月24日
芋泥馅我做的比较多,多出部分可以做芋泥牛奶也可以直接吃。
鲜美酸菜鱼
2022年08月20日
本来想买鲈鱼的,没有了。买草鱼~也好好吃。
蒸水蛋
2021年11月30日
馋嘴小零食:奶枣
2021年07月01日
有一次去店里买了奶枣,老公吃完觉得好好吃。于是自己打算自己动手做啦
抹茶南瓜子牛轧糖
2018年01月25日
源自朋友台湾带来的牛轧糖,觉得好吃不太甜不太腻,棉花糖买不要太甜的那种,我试过麦芽糖的过程太麻烦了。
毛巾卷蛋糕
又到了回家动手做的日子,太久没更新菜谱啦。我卷的时候用了六张皮,而且卷太紧,不够美观。用5张皮别卷太紧就好了。这个材料有7张皮左右,可酌情加量做成10张皮两份蛋糕。
椰汁布丁
2017年08月20日
用三瓶椰汁做,椰汁味满满的。淡奶油可不加,因为冷藏后表面会有一层黄油。 姐姐说我这个不够像果冻那样Q弹,我这个比较入口即化,可能是吉利丁粉不够吧,凝固是可以的,你们也可以试试30g吉利丁粉。
烤番薯片
2017年08月15日
#夏日时光#简易芒果冰棒
2017年07月27日
可以倒六个模具,家里五个人就做了5个,剩余的直接吃掉了。
披萨
2017年07月14日
我准备的配料是可以做三个8寸披萨的材料,但我做成两个,所以材料偏多在里面。口味酸甜少咸。料太多了,尽量切碎点。玉米青椒那些材料都得加点油搅拌好再铺上去烤比较香。鸡肉还得放点酱油。
草莓巧克力布丁
2017年07月13日
柠檬可乐鸡翅
2017年02月09日
阿拉棒
2017年01月29日
参照君之的阿拉棒,不是特别硬的,加了黄油,很香,口感刚好。低糖低油的好零食耶!
蛋挞液
2017年01月27日
买了比较大的蛋挞皮来做蛋挞液,牛奶加糖霜(白糖和百分之4淀粉的粉末)偏甜些正常,因为后面还要加淡奶油那些。用量自己凭感觉放多放少影响应该不大的。
奶油蛋糕卷
2017年01月07日
自制糖霜(糖粉)
2016年08月10日
糖霜,糖粉傻傻分不清,反正可以做饼干就对啦!因为自己买的没有了,家里有粉碎机刚好可以用!淀粉比例是白砂糖的百分之3-4
无水无油松软小蛋糕
2016年08月01日
糯米糍
2016年07月16日
夏日里家里人不让弄烤箱做蛋糕,饼干,那我就来做糯米糍吧。放入冰箱味道可能更好吧,我还没放。
可可饼干
2016年07月11日