抹茶南瓜子牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油放锅小火融化后加入棉花糖融化，喜欢软的棉花糖融化就可以关火了，我喜欢硬一点就融化后还小火搅拌了30s左右，用硅胶刮刀搅拌很方便，关火倒入奶粉搅拌均匀加南瓜子，放定型盒或者硅油纸上定型。

• 步骤 2：

  保鲜膜封好冷藏半小时取出，倒扣，切边

• 步骤 3：

  买了糯米纸和糖纸来包

• 步骤 4：

  这个量能做30个大块的，嫌大块可以压扁一些。