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吃吃_chichi关注

2014-06-24 加入

健康生活乐吃吃

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奶油蘑菇虾仁和鸡

奶油蘑菇虾仁和鸡

2022年12月11日

寒流到来的周末,只想睡懒觉不想出门,翻翻冰箱还有3支鸡腿,半包青虾仁和一大袋蘑菇,想着把鸡腿肉和虾仁一起用奶油蘑菇做了,然后拌饭吃。没想到以前用来配吐司或法棍的纯西餐,跟米饭也这么配,味道好极了!

番茄牛肉免治(意面用肉酱)

番茄牛肉免治(意面用肉酱)

2017年12月17日

肉酱意面酸甜可口,一直是小朋友们的最爱,每次去西餐店必点!其实做工并不复杂,关键是自己做用料放心,成本还很低呢

莲藕猪骨猪肝汤

莲藕猪骨猪肝汤

2017年12月03日

小时候住在南京老城南,妈妈在炖排骨莲藕汤时喜欢放一小块猪肝,这样汤的味道会特别鲜,妈妈是跟爷爷学的,我不知道别人家有没有这个习惯,反正在我心里,这就是记忆里最美的味道。 这道汤营养价值非常高,特地选用带瘦肉的猪腿扇子骨,油脂比较少,炜出来的汤比较清爽,不油腻,特别适合正在长个子的儿子。

四季豆咸肉炒饭

四季豆咸肉炒饭

2017年11月22日

儿子想吃炒饭,家里只有咸肉,四季豆,胡萝卜……

家乡咸肉菜饭

家乡咸肉菜饭

2017年11月09日

菜饭的味道是儿时的记忆,一到冬天就会想吃!

肉丝焖饭

肉丝焖饭

2017年10月24日

chichi热红酒

chichi热红酒

2017年10月12日

雨夜,微凉…… 突然想喝一杯热红酒

吃吃荔枝特饮

吃吃荔枝特饮

2017年06月21日

这款鸡尾酒的妙处不在于酒好喝,而在于经过酒精和冰柠檬汽水浸泡过的荔枝,着实好吃

传统绿豆糕

传统绿豆糕

2017年06月12日

老爸喜欢吃传统麻油香的绿豆糕,总是抱怨很难买到,市面上都是烘焙店做的洋盘的绿豆糕,味道也很好,可就是没有了小时后的味道。 今天凭着感觉试着做了一下,终于又尝到了久违的味道!

咖喱肉末炒饭

咖喱肉末炒饭

2017年06月11日

咖喱饭和扬州炒饭的合体

吃吃冷萃冰咖啡

吃吃冷萃冰咖啡

2017年06月02日

夏天来了,来一杯冷萃的冰咖啡,满足每个爱咖啡又怕热的人

杂粮蛋黄粽子

杂粮蛋黄粽子

2017年05月24日

爱吃蛋黄粽,市场上只有嘉兴或台湾口味的蛋黄粽,觉得太鲜,失去了粽子朴实的口味,想吃到自己喜欢的味道,只有自己动手咯!

罗汉果雪梨盅

罗汉果雪梨盅

2017年05月13日

据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。 食用罗汉也具有消暑生津、清热润肺、滑肠通便,清咽止咳的作用,除了作为治疗肺炎的特效药引以外,对流行性感冒也有很好的治疗和预防作用。 冰糖能补中益气,和胃,止渴化痰,养阴生津,润肺止咳。 还是为发烧咳嗽肺炎宝贝做的,希望他快点好!

止咳枇杷盅

止咳枇杷盅

2017年05月10日

儿子小熊最近感染肺炎,春夏之交到处飞花的季节,他最爱咳嗽。还好这个季节枇杷成熟了,枇杷润肺止咳,还有无花果干,无花果也是润肺止咳良品,无花果干煲汤更有清热解毒,化痰祛湿的功效。此盅专为咳嗽的宝贝当早餐,鲜甜好喝,宝贝很喜欢

鸡尾酒:勃艮第·邂逅

鸡尾酒:勃艮第·邂逅

2017年04月18日

今天家里水果比较多,突发奇想调一杯鸡尾酒,颜色是漂亮的勃艮第红,取名“勃艮第·邂逅”

蒜蓉娃娃菜蒸虾

蒜蓉娃娃菜蒸虾

2017年04月14日

既爱蒜蓉蒸虾,又爱蒜蓉蒸娃娃菜,怎么办?合在一起咯!

卤肉(卤肉饭用)

卤肉(卤肉饭用)

2017年04月09日

儿子小熊最爱卤肉饭!^_^

万圣节巫婆手指头饼干

万圣节巫婆手指头饼干

2016年10月25日

肉酱千层面-@吃吃

肉酱千层面-@吃吃

2016年10月02日

到必胜客必点,加菲猫最爱!

广式莲蓉蛋黄月饼——吃吃

广式莲蓉蛋黄月饼——吃吃

2016年09月01日

快到中秋了,又到了吃月饼的季节。

土豆烧牛腩——@吃吃

土豆烧牛腩——@吃吃

2016年08月24日

糯米咸鸭蛋——吃吃

糯米咸鸭蛋——吃吃

2016年04月12日

鸡刨豆腐

鸡刨豆腐

2016年02月13日

学自梁实秋《雅舍谈吃》豆腐篇 “…一块老豆腐用铲子在炒锅热油里戳碎,戳得乱七八糟,略炒一下,倒下一个打碎了的鸡蛋,再炒,加大量葱花。养过鸡的人应该知道,一块豆腐被鸡刨了是什么样子…”

五彩牛肉粒

五彩牛肉粒

2015年06月17日

简单的料理,营养却丰富。

青团

青团

2015年04月22日

青团传统做法应用艾叶,因为过了清明,艾叶不好找,而且做起来挺麻烦,索性用日本流行的青汁代替,效果也不错。

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