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步骤 1:
将咸肉和胡萝卜切成丁,咸肉最好根据咸度适当泡一会儿,要不然煮出来的菜饭会太咸。
步骤 2:
起油锅,油热放入胡萝卜丁翻炒
步骤 3:
再加入咸肉丁继续炒
步骤 4:
把大米洗净
步骤 5:
加入炒好的胡萝卜咸肉丁
步骤 6:
放适量水,电饭锅启动煮饭程序
步骤 7:
青菜洗净
步骤 8:
切成丝如图
步骤 9:
起油锅将青菜炒熟
步骤 10:
炒好的青菜加入煮好的饭中
步骤 11:
拌匀
步骤 12:
色彩还不错
步骤 13:
口味更赞!
步骤 14:
再来一张更近的^_^
因为咸肉比较咸,所以这道菜饭没有在添加任何佐料,就是朴实的家乡味道,可以根据自己的个人口味添加佐料。