2014-02-06 加入
爱美食,爱烘焙,爱画画的阳光小女纸一枚
酸奶蛋糕
2019年02月22日
酸奶的加入能够让蛋糕吃起来更加松软可口,用水浴法做出来的蛋糕,口感更是细嫩绵密。在水浴法的基础上,我又用了美的S4蒸烤箱的嫩烤功能,这样出来的蛋糕更加的好吃啦~
香菇蒸滑鸡
美味的鸡肉营养丰富,做法多种多样,尤其是与香菇搭配,味道很赞。这道香菇蒸滑鸡,我先腌制了一下鸡肉,这样鸡肉的滋味就更足一些,然后再爆炒一下,这样鸡肉就更香一些,最后放在美的S4蒸烤箱中蒸一下,让鸡肉和香菇的味道充分融合,就连蒸出来的汤汁都很美味哦~
香橙蒸蛋糕
甜甜的橙子不仅吃起来味道好,做蛋糕的时候当做装饰也很漂亮。平时大多数蛋糕都是烘烤的,吃多了难免会有点上火,这次我用美的S4蒸烤箱做了个蒸蛋糕,蒸的好吃不上火哦~橙汁加到蛋糕里,再切几片做装饰,心情顿时也变得美美的了~
五彩菠萝饭
我比较喜欢吃米饭,但是家里其他人都不太爱吃米饭,所以有时候用电饭煲做米饭感觉很浪费。现在有了美的S4蒸烤箱,简直太棒了,菜单上就有蒸米饭的功能,直接选择就好了,一个人蒸一碗米饭也可以,相当方便。做了菠萝饭,酸酸甜甜的菠萝在米饭中特别可口,推荐~~
豆腐酿肉
豆腐营养丰富,做法也是多种多样,这道豆腐酿肉,我用美的S4蒸烤箱来做的,既能给豆腐增添肉香味,又不会掩盖住豆腐本身的味道,值得一试哦~自从有了蒸烤箱,做个蒸菜简直不要太方便了,原汁原味保留营养,还是蒸的好吃哦~
鸡肉青豆焗饭
2019年02月21日
很喜欢芝士的味道,所以焗饭我也会经常做,想放多少奶酪就放多少,我的奶酪我做主!我喜欢先把各种食材和米饭炒一下,这样更加入味,做出来的焗饭更加好吃~用了美的S4蒸烤箱来做,烘烤功能预设的是180度,用来做焗饭刚刚好,只需要设置下时间就可以了,简直不要太方便哦~
菠萝翻转蛋糕
美味的菠萝酸酸甜甜,而且颜色漂亮,很适合做各种甜点用。这次做了一款反转蛋糕,出炉的时候看起来普普通通,翻过来之后却有了小小的惊喜。用了美的S4蒸烤箱,上发热管能够让蛋糕的表面微焦,热风功能让蛋糕受热均匀,口感细腻,很好吃的一款蛋糕哦~
草莓牛奶布丁
2019年02月19日
我不太喜欢喝牛奶,也不太爱吃鸡蛋,但是动物蛋白还是要补充的,所以平时我会做牛奶布丁吃,再搭配上各种水果,很是有营养。用美的S4蒸烤箱的纯蒸功能,做布丁特别方便,烤箱默认的时间是15分钟,正好是一杯嫩嫩的布丁所需要的时间,太完美了~做好布丁放到烤箱里,启动纯蒸功能就什么都不用管了,静静等待美味就好啦~
香橙贝壳蛋糕
2019年01月29日
可爱的小贝壳形状分外讨人喜欢,我加了橙肉和橙汁在蛋糕里面,蛋糕就有了橙子的清香味道。用蒸的方式来做这款小蛋糕,吃起来不容易上火,推荐给大家哦~
玫瑰酥饼
2019年01月13日
玫瑰花开的时候,采一些新鲜的玫瑰花,做成玫瑰花酱,这是我最喜欢的事情之一啦~看大大的玻璃罐中装满了玫瑰酱,心情都会跟着美丽起来。这次做了玫瑰酥饼,白色的饼皮酥松无比,掰开以后就能吃到香甜的玫瑰花酱,十分好吃哦~因为玫瑰酱里含糖量比较高,所以饼皮我就放了木糖醇,这样能够减少一些糖的摄入量~烘烤的时候,用了美的蒸烤箱的烘烤功能,由于有内置风扇,所以能够保证食物受热均匀,烘烤出来的酥饼,自然更加层次分明啦,酥掉渣啦~
中式枣泥酥
2018年12月29日
枣泥酥是比较传统的中式点心了,很喜欢吃枣泥的味道,所以自己动手做了一份。熬枣泥的时候需要耐心,毕竟一大份枣泥不是一件轻松的事情,但是自己做的味道更好吃一些。为了降低糖的量,我用了木糖醇,这样对身体健康更加有好处呢,即使需要控制糖摄入量的人群,也可以略微吃一点了~
姜饼圣诞翻糖饼干
2018年12月20日
圣诞将至,怎么少得了饼干呢?传统的姜饼人是不是已经看腻了?那就给姜饼饼干来个大变身吧~姜饼饼干穿上了翻糖的外衣,是不是看起来更加诱人了呢?一起动手来做吧,给孩子们一个圣诞惊喜~
波点蛋糕卷
很喜欢波点的甜品,星星点点似乎会让心情变得格外美好~用抹茶在蛋糕卷上点上清新的绿色波点,整个蛋糕卷也因此变得明亮起来~有时候,就是一点点的改变,就能让生活更美好~
星空果冻
闺蜜小聚,一份高颜值的下午能让美美的小仙女们心情大好,是不?这里就有这样一份下午茶,颜值很高,绝对会吸引目光,而且做法简单,一定要试一试哦~~
燕麦红糖酥
2018年12月14日
超有饱腹感的代餐小零食,你确定不要来一块吗?这款小酥饼,可大可小,可圆可扁,百变又美味。加了燕麦更加健康,而且我用的是阿胶红糖,更适合女生吃哦~燕麦和红糖的搭配,就是这么美妙,简单又快手的做法,零失败~还在等什么,快点行动起来吧~
蔓越莓红枣糕
2018年11月26日
还记得上学的时候,突然有一阵子就流行起来红枣糕,街上开了好多店,家家顾客排队。每次从店门口路过,都会闻到好闻的红枣味道,让我忍不住停下脚步去排队买上一些。现在自己会做了,总是忍不住想,那么浓郁的红枣香味,真的是放了很多红枣吗?还是自己做的放心一些吧~ 在红枣糕里我又加了蔓越莓,酸酸甜甜的更是好吃了呢~
香橙蛋糕卷
2018年11月18日
冬天除了寒冷,还有橙子。看着水果超市里诱人的橙子,当然不能错过啦~再做个橙香蛋糕卷,让好看的橙子切面给蛋糕卷带来一抹暖色,整个人的心情也跟着明亮了起来~ 虽然蛋糕卷避免不了要加糖,虽然为了身材我要努力控制,但是,没办法,蛋糕卷依然是我的大爱~为了健康,选择了双碳白砂糖,无硫工艺能够将含硫量降低到极少,能放心很多啦~
奶黄冰皮月饼
2018年11月17日
偶尔给月饼换个花样,来个冰皮月饼怎样?很喜欢冰皮的这种软糯口感,放到冰箱冷藏之后,会变得清凉又Q弹,时不时的来一块,当个小零食也是极好的~
海洋系列翻糖饼干
翻糖饼干可以做出来好多花样,只要稍微有点变化,就可以独一无二。调一点蓝色出来,做了深深浅浅的海洋系列翻糖饼干,作为小礼物送给朋友,收获一片好评~
马铃薯虾球
2018年11月03日
给宝宝做的辅食,虾肉本身的鲜美味道就很是吸引宝宝了,马铃薯泥裹在虾肉中间,别有一番滋味,相信小宝宝一定会爱上这道辅食的~
鸡肉彩蔬蛋卷
2018年10月28日
有了宝宝之后,为宝宝做各种辅食就成了乐趣之一,这次做了的蛋卷,将鸡肉和彩蔬混合起来,不喜欢吃蔬菜的宝宝也能轻松吃掉,而且蛋卷的形状也会吸引宝宝去抓握,锻炼宝宝的能力哦~
广式奶黄月饼
2018年09月13日
又到了一年一度的月饼季,各种馅儿的月饼做起来吧~广式的是经典,每年都是主流,今年毫不例外的继续做点广式的,加上不同的馅料,口味很丰富,也是蛮不错的。这款是奶黄馅的,我很喜欢。
火龙果戚风卷
2018年09月08日
买了好多红心火龙果,鲜艳的颜色看起来很是漂亮,打成果泥加到蛋糕卷里,让蛋糕卷带有天然色素的粉色,感觉还蛮漂亮呢。什么馅儿都没有加,直接卷起来蛋糕卷,松松软软也一样好吃~
红茶戚风
2018年09月07日
加了红茶的戚风,带有着淡淡的茶香味,让平时常吃的戚风感觉有点不一样呢,如果喜欢茶香,请不要错过这款红茶戚风哦~
水晶冰糕
2018年09月06日
是不是看上去有点像冰棍呀?其实是水晶糕哦~用了水晶糕点粉,特别方便的拌一拌,蒸一蒸就好啦~放在冰箱里冷藏一下更好吃哦~