【米汀Waiting】的厨房

长颈鹿蛋糕卷

2017年07月15日

小小的蛋糕卷可以有很多花样，调一下面糊，画一点不同的纹路，超像长颈鹿的蛋糕卷就诞生了。做一个这样的蛋糕卷去哄哄小朋友，一定是可以让他们开心的吧？这款蛋糕卷我做了两次，第一次的时候，烤的时间有点久，导致黄色的面糊有点颜色过深，不太好看。第二次调整了时间，颜色感觉刚刚好，想要做的颜色漂亮，一定不要烤太久哦~

可露丽+

2017年07月15日

刚看到这个名字的时候就被吸引了，外表轻巧可爱，烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与莱姆酒香，里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞，无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝，如此截然不同的口感同时出现在这个其貌不扬的糕点上。

小熊可可戚风+

2017年07月14日

可爱的小熊模具做出来的戚风蛋糕形状很可爱哦，切成多片以后，还可以装饰成不同的样子来，好吃又好玩~家里有小朋友的话，做这样一款小蛋糕，按照小朋友的心意画出来，一定会很受欢迎的~

咖啡山药卷+

2017年07月14日

喜欢吃蛋糕卷，也喜欢看蛋糕卷的可爱模样，但是经常自己做，又不想吃太多淡奶油，所以就用山药做馅儿吧~这样的蛋糕卷就没有那么高的热量了，家里人吃起来就更放心了呢~

蜂蜜脆底小蛋糕+

2017年07月14日

喜欢吃脆底小面包，酥酥脆脆的底，松松软软的面包，加上蜂蜜和黄油的味道，早餐来两个，感觉很省事儿呢~

紫薯可可小蛋糕+

2017年07月14日

很喜欢这套模具，圣诞的小形象，其实平时做来也是很好玩的，一次可以做出来六种不同形状的蛋糕，快来试试吧~

巧克力可可曲奇+

2017年07月14日

小小的曲奇总是很迷人，最开始接触烘焙的时候，入手就做的曲奇，不过那时候不会挤花，挤出来的丑不堪言。现在回头看看，当时是哪里来的自信还拍照让大家看啊，哈哈，不管怎样，那都是一段成长的历史~ 现在周末，我已经可以熟练的给自己做一盘曲奇，也可以根据自己的口味，让曲奇变换出各种味道和花样，配一杯热饮，晒一会儿太阳，整个周末也变得惬意起来~

椰蓉小面包+

2017年07月14日

椰蓉的香味应该是大多数人都很喜欢的，我很喜欢把椰蓉加上黄油做馅儿，卷到面包里面去，早餐的时候，吃这样的面包，很有满足感呢~这次用了新的方形模具，可以给面包定型，早上一个小面包，一杯果汁，上班族的快手早餐就好啦~来吧，一起卷卷卷，把椰蓉卷进面包里，喜欢切开面包，能看到吃不够的椰蓉哦~

奶油泡芙

2017年07月14日

喜欢吃泡芙，酥脆的外皮和软软的奶油馅真的是最好的搭配。还记得上学的时候，学校附近有一家好吃不腻的泡芙店，经常去光顾，简直是百吃不厌呢。现在学会了自己做，又怎么可能放过泡芙~哈哈，给我来一打吧~

椰蓉曲奇+

2017年07月14日

椰蓉的香味真是让人着迷，在曲奇里放一些，给曲奇的香味里增添一丝椰香，同时也让曲奇的口感中增加椰蓉的嚼劲，吃起来很不错哦~

焦糖饼干+

2017年07月14日

蛮喜欢焦糖的味道，很早之前就看到君之的这款焦糖饼干了，但是一想到熬糖，就感觉很麻烦，于是一直拖拖拉拉没行动~ 终于在某个周末改掉了自己的拖延症，行动起来发现，原来没有那么复杂的，都是自己给自己设定了个门槛~ 很多事情都是这样，看似复杂，真正做起来，其实真的不算麻烦的，行动才是第一位的哦~ 刚出炉的小饼干，酥脆的简直无法用言语形容了，美好的焦糖味道真是让人着迷，你值得一试哦~

巧克力曲奇+

2017年07月14日

小小的曲奇总是很迷人，最开始接触烘焙的时候，入手就做的曲奇，不过那时候不会挤花，挤出来的丑不堪言。现在回头看看，当时是哪里来的自信还拍照让大家看啊，哈哈，不管怎样，那都是一段成长的历史~ 现在周末，我已经可以熟练的给自己做一盘曲奇，也可以根据自己的口味，让曲奇变换出各种味道和花样，配一杯热饮，晒一会儿太阳，整个周末也变得惬意起来~ 做一份巧克力曲奇，在有点小饿的下午，补充一点能量吧~

蔓越莓玫瑰花蛋糕+

2017年07月13日

看起来普通的方形卷边模具有个好搭档哦，它就是长条形饼干模~这款模具可以单独用来做饼干，也可以跟方形模具搭配使用，我用来隔开做了两种蛋糕，一盘出两份，喜欢哪种吃哪种，饼干模具也没闲着，做了可可蛋糕，拼起来当作夹心，哈，真是棒棒哒~

紫薯花包+

2017年07月13日

作为上班族，早上我吃的最多的就是面包。多方便啊，在烤箱里一热，一杯牛奶，一个面包，迅速吃完~但是，生活里总是要有点花样的，一成不变多没意思啊。增加几个步骤，让面包变成一朵花，用天然的紫薯颜色来装饰，营养美味又养眼，于是感觉整个早餐都变得美妙了起来~

双色甜甜圈+

2017年07月13日

小巧的蛋糕甜甜圈，这次用了两种面糊，给简单的甜甜圈增添一点小变化，这样看起来就好玩多了~当然，一个人不太好完成，还是靠着老公跟我一起完成的，一人负责一种面糊，挤面糊的时候眼疾手快，配合默契的完成~

番茄鸡肉肠披萨+

2017年07月13日

很喜欢吃披萨，但是这次确实自己第一次做披萨，因为怕麻烦，哈哈~不过忙活起来发现，其实也并没有费很多事儿，跟做面包的时间差不多，而且自己做披萨有个超大的好处，那就是，芝士相加多少就加多少，再也不怕芝士不够吃啦~还等什么，快快自己动手吧~

蔓越莓酥+

2017年07月12日

桃酥是小时候很喜欢吃的呢，那会儿上学起得早，早餐经常是吃几块桃酥，想想也是怪不容易的~现在自己做，可以增加点小花样了，吧例如把酸酸甜甜的蔓越莓藏在桃酥里，丰富桃酥的味道，棒棒的呢~

柠檬甜甜圈+

2017年07月12日

迷你甜甜圈的样子很可爱，可以通过装饰做出不同的造型，也可以简单的淋上草莓酱或者酸奶，跟家人一起来个下午茶吧~这样的小生活，是不是很幸福？

棋格蛋糕

2017年07月11日

黑白的小格子是不是很好玩，做成蛋糕，一次两种口味，用淡奶油做粘结剂，裹上消化饼干，带着淡淡的咸味，搭配起来真是太合适啦~喜欢的话，就动手来做吧~

巧克力脆棒

2017年07月11日

脆脆的饼干棒作为磨牙的小零食是非常不错的，单独吃起来就很好吃了，我又裹了一层黑巧克力，用白巧克力画上细细的线条，饼干来了个变身，味道也更加美味啦~

奥地利苹果卷

2017年07月11日

地道的奥地利苹果卷有两个特点，一个是要用当地质地坚硬的酸苹果做主料，加上融化的黄油、柠檬汁、朗姆酒和橄榄油，混合肉桂粉、香草糖粉、葡萄干、鸡蛋、面包屑、冰糖等辅料合成为馅；另一个是派皮要擀得像纸张一般薄，甚至能透过它看见书上的字，这样烤出来的苹果卷才能酥脆香甜。当然啦，馅料可以根据自己的口味和喜好稍作调整，我加了玫瑰花瓣，苹果的清甜加上玫瑰的香气，超喜欢这样的味道。