咖啡秀厨：清蒸黄鱼鲞

2020年10月25日

黄鱼鲞是一道美味的菜肴，是不可多得的一道下酒好菜。 清蒸的主要材料是黄鱼，葱，姜丝等。原汁原味，尤其适合搭配老酒。

咖啡秀厨：猪肉炖粉条

2020年10月24日

猪肉炖粉条是一道菜品，制作原料主要有粉条、猪肉等。主要是将五花肉切片煸出油，加水炖煮成汤后，放入红薯粉丝煮软即可。

咖啡秀厨：炒油蛤

2020年10月22日

炒油蛤是一道菜品，肥美多汁，主料是油蛤，辅料是蒜末、姜末、葱末、红辣椒、白糖、生抽。

咖啡秀厨：清盐茭白

2020年10月21日

今天我要来分享一个清盐茭白，浓油厚味，茭白切条隔水蒸，熟了以后加些盐，放进冰箱里冷藏过夜，吃以前淋几滴芝麻油，特别的清口。

咖啡秀厨：脆腌黄瓜

2020年10月19日

佐酒小菜，配粥良品

咖啡秀厨：辣炒鸡丁

2020年10月11日

今天在超市顺手买了一块鸡脯肉，用自己种的螺丝椒炒了一个菜，香辣鸡脯肉，我还没尝，拍照让大家先尝。

咖啡秀厨：允指脆皮虾

2020年10月06日

今天来一道允指脆皮虾，这个菜是河北十大经典名菜之一，鲜润爽脆，唇齿留香。

咖啡秀厨:荷兰豆炒虾仁

2020年10月05日

荷兰豆炒虾仁，简单快手菜，养更全面，补脑补钙又补维生素。

咖啡秀厨：红焖猪蹄

2020年10月04日

红焖猪蹄是一道独具福建地方风味的菜肴，其淡雅、和醇、鲜嫩、荤香不腻的风味特色，令您回味悠长。

咖啡秀厨:茄汁菌菇

2020年10月03日

茄汁菌菇是以番茄、凤尾菇，黑木耳、鸡蛋为主要材料制作而成的一款菜品，成菜颜色艳丽，味道鲜美。

我家厨房：醋泡花生米

2020年09月28日

醋泡花生米以熟花生米、黄瓜，黑木耳，酱油、醋为主要原料的凉拌美食。

咖啡秀厨:砂锅焖鱼头

2020年09月26日

咖啡秀厨:鲜虾大馄饨

2020年06月13日

一个馄饨，一个虾，今天来一道鲜虾大馄饨，主要的材料有鲜猪肉、馄饨皮、明虾等，配料有葱、姜末、蒜、香油，味道鲜美，营养丰富。

咖啡秀厨:东北酱大骨

2020年05月05日

酱骨头是东北的一道传统名菜，经炖煮后的酱骨头口感软糯，吃起来也更有乐趣而最受欢迎。

咖啡秀厨:蛋饺

2020年05月03日

蛋饺，是以猪肉为馅料，用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香，营养丰富，老少皆宜。

咖啡秀厨：肉燕

2020年03月03日

肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃。

咖啡秀厨：臭豆腐蒸肉

2020年01月04日

咖啡秀厨：茶鸡蛋

2019年03月19日

突然想吃茶鸡蛋，折腾了下，吃了两个感觉好满足。茶鸡蛋是中国传统小吃，简单方便，味美价廉。

咖啡秀厨：豆腐肉末蒸鸡蛋

2018年04月16日

豆腐肉末蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜，主要的食材是豆腐和鸡蛋，佐以肉泥，葱、辣椒和麻油等，先以水蒸后炒肉末和辣椒浇汁而成，口感滑嫩、且不油腻。

咖啡秀厨：炒线面

2018年03月11日

炒线面，是福建独具特色的地方传统小吃，是把线面先炸后烫去油腻，以鸡蛋、香菇、胡萝卜为配料，再把炸过的线面拌配料再炒而成。

咖啡秀厨：饺子皮春卷

2018年03月11日

剩下的饺子皮，可以每张刷一层油叠起来，然后擀成皮，做成春卷。

咖啡秀厨：溜肝尖

2018年03月11日

溜肝尖是一道鲁菜菜品，主料为猪肝、配料可以根据个人喜好随意搭配，调料为蒜、葱等。这道菜品主要通过炝炒的方法制作而成。

咖啡秀厨：泡椒鱼片

2018年03月11日

泡椒鱼片制作简单，而且营养价值又高，开胃爽口，而且泡椒也是个好东西，可以去腥除腻，用它来煮鱼，酸爽好吃忘不了。

咖啡秀厨：福州肉燕

2018年03月07日

肉燕，福建福州的一道著名的特色风味小吃，是用瘦猪肉经过无数的敲打成泥状，混以地瓜粉，擀制成一张又大又薄的皮，而后再分割为无数张小肉燕皮，包入荸荠和肥膘肉的馅，蒸制食用。

咖啡秀厨：荠菜汤圆

2018年03月02日

正月十五，各地都有吃汤圆的习俗，超市里汤圆琳琅满目，各种馅料都有，但是荤馅确很少很少，今天自己包了一下荠菜猪肉馅的汤圆，相当味美。