咖啡秀厨：清盐茭白的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茭白剥壳，去两头

• 步骤 2：

  

  消去老皮，清洗干净

• 步骤 3：

  

  切成大小均匀的长条，放锅里蒸10分钟

• 步骤 4：

  

  趁热放一些盐巴，待凉放进冰箱冷藏

• 步骤 5：

  

  吃的时候，放点辣椒，味精和麻油拌匀