【青木的田野】的厨房

火腿鸡蛋菠菜卷

2012年11月11日

如果每天都吃同样的东西，你会不会感到厌烦呢？我肯定会，已所不欲，勿施于人。所以每天都得想着法变换不同的组合，尝试些新鲜的东西。一周五天--除了周末--绝无雷同。虽然得早起但也已经习惯了，看着家人吃着自己亲手做的早餐，说一句好吃的时候，所有的辛劳都会抛在脑后。今天是菠菜卷，这个有点受了星巴克的鸡肉卷的启发，当然他家的鸡肉卷得卖到二十几块一份，这个DIY的就显得价廉物美很多啊，而且可以根据自家的存货来变换不同的组合搭配。让美好的一天从营养丰富的早餐开始吧~~~

美白饮品之薏仁百合燕麦牛奶

2012年11月10日

最近爱上了汤汤水水的东西，豆浆机是利用率很高的厨房电器之一。今天用牛奶代替了黄豆，放入百合薏仁，都是美白养颜不可或缺的好东西哦~~~配上昨晚做的柠檬葡萄干蛋糕，葡萄干含有丰富的铁质，秋冬季节特别手脚冰冷的MM每天吃一把葡萄干，可以改善这样的状况哦！

养生润燥饮品之百合银耳白果汁

2012年10月31日

百合含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。它不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。白果果仁含有多种营养元素，具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，对女性尤其有特殊功效。平常百合，白果可以拿来炖汤，炒菜，今天换个吃法，把他们打成汁，加入其他润燥的食材，营养更全面，而且很容易吸收。

剩米饭也能做美味--山药紫薯养生米浆

2012年09月18日

秋天空气干燥很容易上火，适合多喝点汤汤水水。山药具有健脾益胃益肺止咳的作用，大米则补中益气，止烦止渴，紫薯含有大量的花青素，也就是有很强的抗氧化能力。只要一台豆浆机就能把这些好的营养都结合在一起，很适合老人孩子的早餐，而且很方便，不需要熬粥那么花时间。

糖醋排骨

2012年09月18日

对于无肉不欢的笨笨来说，每天饭桌上的肉菜是必须的。鸡鸭鱼肉选择不少，每天变化点花样也要花点心思呢。秋天来了也该是贴秋膘的时候了，这是吃肉菜绝对好的借口哦，否则到了冬天就得挨冻啊！~~~

芝麻南瓜饼

2012年09月08日

记得以前上学回家过暑假，姥姥就会亲手做南瓜饼给我吃。南瓜是自家地里种的，夏天的时候在走廊里排了一排。虽然没有外面超市卖相那么好，但绝对是绿色健康的。一晃好多年过去了，现在的姥姥年纪大了，忘性也越来越大，前一秒钟做的事情就可以忘到九霄云外。做饭也不能做了，经常是忘了放盐或者起身做点其他事情，饭就做成夹生的了。回学校时记得有一次带给同学吃，都是超级美味，不知道是不是那个时候胃口比较好的缘故。不过，每次见到同学，他们都会提起在学校吃的姥姥做的南瓜饼呢。。。

咕咕洛夫三色大理石蛋糕

2012年06月10日

咕咕洛夫，Gugelhupf 或是Gugelhopf，指的是德国南部,奥地利、瑞士和法国阿尔萨斯（kouglof）对于大理石蛋糕的叫法。咕咕洛夫是一种奶油糕点，一般都配有杏仁和葡萄干，有些地方会加入酒渍水果和坚果。在以前是放在一种中间空的圆形上釉陶器模具中进行烘烤，因为蛋糕中间是空的，与无檐帽和皇冠相似。买了三能的模具已经很久了，一直都没有派上用场。书非借不能读也。当时买的时候恨不得马上就想撸胳膊挽袖子的试试，等收到货了反而就束之高阁了。最近一直在做饼干，在网上看着那么多造型各异品种繁多的蛋糕，马上刺激了我的味蕾，心里开始痒痒的了。昨天兴起，赶快拿出来试验下。没有按照传统的咕咕洛夫做法，而是尝试了下大理石蛋糕，而且是三色的哦！