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日式咖喱面包鸡收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 农夫包 1个
- 土豆 1个
- 红萝卜 1个
- 洋葱 1个
- 鸡腿肉 200克
- 咖喱块 1块
- 椰浆 150毫升
- 盐 适量
日式咖喱面包鸡的做法步骤
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步骤 1：
农夫包用小刀沿着边缘转一圈，然后挖空待用
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步骤 2：
土豆、红萝卜、洋葱、鸡腿肉切丁待用
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步骤 3：
锅内放油加热后倒入鸡丁翻炒至变色，然后倒入红萝卜、土豆丁翻炒，然后加热1000毫升清水煮15分钟
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步骤 4：
开盖加入咖喱块，加热至溶化，倒入椰浆，最后加入洋葱丁，煮5分钟，至咖喱汁变浓稠，盛入农夫包中即可
小贴士
1.如果没有农夫包，也可能用普通的无馅面包代替，甚至法棍也可以
2.咖喱里面的材料，可以根据自己的喜好进行增减，肉类可换成牛肉，牛腩、鱿鱼、虾等
