2010-05-08 加入
咖啡红豆冰激凌
2010年05月29日
好久没有发美食贴了,有点对不住大家,过年忙忙碌碌回家团圆,自己好久没有下厨了。年后回来做了一次绿茶曲奇,不是很成功,黄油没有打发好,最后做成了一堆绿茶饼。第一做失败了就不拿出献丑了。那天打发的奶油很多,尝试的做了一款冰激凌,没有想到它是非常的成功。味道不比外边的差。 咖啡红豆冰激凌 先看一张成品
粗盐烤大虾
2009年,最简单的最牛! 新鲜食材简单盐烤,风味鲜美致极,非常海洋!
香炸南瓜饼
香辣肉沫饼
苏式鲜肉月饼
过中秋节最讲究的是“团圆”,全家人聚在一起开开心心。于是,圆圆的月饼成了这个节日最好的BLOG。 之前老是做甜口的月饼,这次尝试做一下鲜肉月饼。
祐庵酱
三色三味土司
家常烧豆腐
这道料理的豆腐,可以用多一点的油半煎炸,煎出来的豆腐,色泽均匀,且操作上比较不会焦,缺点是口感稍差。
黑椒青椒牛肉
沙布烈酥饼
份量:10个
咖啡蛋糕
大理石蜂蜜蛋糕
份量:咕咕洛夫模型2个
咖哩牛腩烩汤河
鲶鱼鸡蛋什锦汤
鲶鱼含有丰富营养,肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,鲶鱼汤汁有强精壮骨、益寿功能,特别适合老人和儿童。在母亲节,我做一道鲶鱼鸡蛋什锦汤请母亲品尝。
绝明柠檬茶
麻辣臭豆腐
同样的方法也可以用蒸的方式。但材料必须放入深盘,调味料要盖过臭豆腐,蒸30分钟。
草莓塔
看着好多人做蛋塔,心理也痒痒的。初试一把,没有想到很成功! 看看我的成品吧!
竹报平安
综合香草烤鸭翅根
肉骨茶
自己动手做糍粑
呛爆翠衣
匈牙利牛肉义大利面
食用时可加入起司粉及迷?香以增加香味,其份量可依各人喜爱做调整。
八宝鸡
煎豆腐肉末小饼
外焦里嫩,有肉汁的香味又有香菜的清香,冻豆腐吸收汤汁的味道,很好吃的一款小饼,可以送粥。胡萝卜鸡蛋是我的另一道菜,放在盘里给小饼增色呢。 我家每次吃不完的北豆腐都会放进冰箱冷冻变成冻豆腐,那天收拾冰箱发现竟然有三个袋子装着豆腐,所以就想这个办法解决了。。。。咱这煮妇做的——称职!!