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2010-03-19 加入

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蝾螺拌饭

蝾螺拌饭

2010年06月04日

蝾螺酱汁里的米酒,用日本清酒、白兰地或高梁替代,另有一番风味。

改刀肉

改刀肉

2010年06月04日

入口酥软,味道鲜美,无余汁,幽香四溢。

鲜蔬手捲

鲜蔬手捲

2010年06月04日

乡村蔬菜汤

乡村蔬菜汤

2010年06月04日

玫瑰奶茶

玫瑰奶茶

2010年06月04日

玉米鸡茸

玉米鸡茸

2010年06月04日

鸡茸洁白细腻,入口鲜嫩甜润,玉米浆汁清香,大受食者青睐。

白菜卤

白菜卤

2010年06月04日

全麦健康馒头

全麦健康馒头

2010年06月04日

市面上包装好的小麦胚芽有些已炒过,可直接拿来用。

蚵仔干拌面

蚵仔干拌面

2010年06月04日

好吃的干拌面不可以煮太烂:面条首重咀嚼起来的口感。面条只要里外都煮熟即可,不要煮太烂,否则猪油等调味料就会渗到面条里面,让面条吃起烂烂的。就好像我们吃薯条,最好吃的薯条是当薯条炸好,爽脆的外皮轻轻沾上蕃茄酱,整个内软外酥,这样才是最好吃的薯条。如果我们把薯条煮得烂烂的,加上蕃茄酱,没有�外层次口感,沾上蕃茄酱就更噁心了。面条也是一样的道理,所以正确的煮面方式是:水滚之后下面,等面煮滚之后,加入冷水继续煮,让面条外面冷却,不要太烂,同时里面也有机会熟透。等水再度滚,约1分钟左右面条就可以起锅了。

第一次做的胖胖【寿司】

第一次做的胖胖【寿司】

2010年06月04日

今天送上一盘寿司,这个是因为看了游走厨师的关于寿司的详细介绍,所以才强烈的想试试。但是有一些材料没有买到,虽然干瓢可以用香菇替代,但是由于是第一次做,还是越简单越好了,基础材料只卷了黄瓜条和胡萝卜、儿童肠、肉松,由于海苔的味道很浓郁,所以尽管卷的东西少,依旧很好吃。 http://www.beitaichufang.com/recipe/8589/

培根芥茉口味土司茶点

培根芥茉口味土司茶点

2010年06月04日

时蔬沙拉

时蔬沙拉

2010年06月04日

肉末蒸蛋羹

肉末蒸蛋羹

2010年06月04日

酸甜水果奶昔

酸甜水果奶昔

2010年06月04日

草莓,香蕉和酸奶牛奶搅拌在一起做成这到美味的奶昔。

五彩蔬菜饺子—宝宝的最爱

五彩蔬菜饺子—宝宝的最爱

2010年06月04日

加入了蔬菜汁 不但颜色漂亮,而且营养丰富 即使宝宝不爱吃蔬菜 看了这颜色会抢着吃哦

煳辣藕片

煳辣藕片

2010年06月04日

这道酸甜煳辣,爽脆利口的莲藕片既可以做成凉的开胃头菜,也可以吃热的用作下饭菜。之所以称为煳辣,是要把干辣椒炸得稍微有点煳味,才会更香。

红糟豆乳鸡

红糟豆乳鸡

2010年06月04日

卤酸笋

卤酸笋

2010年06月04日

红烧肋排

红烧肋排

2010年06月04日

职场女人---事业上精英辈出,生活中一塌糊涂。我的几个很要好的朋友都是如此。上得厅堂,下不得厨房,我给这样的女人起了个另类的名字“厨盲”。作为她们的闺密儿、好友,更是针对她们进了厨房就手忙脚乱,不是糊了锅,就是摔了碗儿的典型“厨盲”特点,隆重推出一道极简单,且色香味俱全的美味:红烧肋排。 http://www.beitaichufang.com/recipe/8308/

西兰花鲜鱿鱼

西兰花鲜鱿鱼

2010年06月04日

跟我妈学的,鲜鱿鱼爽口鲜嫩,西兰花清爽。

果酱煎饼烧

果酱煎饼烧

2010年06月04日

腐竹卷

腐竹卷

2010年06月04日

发糕水果串

发糕水果串

2010年06月04日

香辣卤水卤包

香辣卤水卤包

2010年06月04日

日式云吞汤

日式云吞汤

2010年06月04日

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