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2007-10-07 加入

兴趣爱好:睡觉 爱读的书:梦里花落知多少 喜欢的电影:那个杀手不太冷 喜欢的音乐:哀怨的

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芦笋培根炒茶树菇

芦笋培根炒茶树菇

2010年06月01日

芦笋鲜嫩,茶树菇独特的香气与培根的搭配,加上味好美“磨厨”黑胡椒,让这道菜清爽适口又滋味无穷。

芒果椰汁西米露

芒果椰汁西米露

2010年06月01日

芒果椰汁西米露夏天吃相当不错哦,可以作下午或者是夜晚的小点。冰镇一下口味更佳!

开胃豆牛汤

开胃豆牛汤

2010年06月01日

当归鸭肉

当归鸭肉

2010年06月01日

戴蝴蝶结的小白兔

戴蝴蝶结的小白兔

2010年06月01日

这个小白兔面包是同三只熊面包一批做的。做法大同小异。要说明的就是原料比例的问题,说实在的,我做东西喜欢天马行空的放任,所以我做的面包大抵是没有严格的量的要求的,只要把握一个原则:液体(三花淡奶)和面粉能和成光滑的面团就成,酵母更是好同志,多点少点不会给口味带来什么怪异,只要面粉能和成团,能发酵到2倍大,就成功了。是不是很简单? 因为是用三花淡奶和的面,所以表皮是酥脆的,里面的感觉吃起来有点象盼盼法式小面包,也许比盼盼还要好吃,反正是很好吃了。

豆豉烧肉

豆豉烧肉

2010年06月01日

自制豆豉酱

蕃茄牛肉

蕃茄牛肉

2010年06月01日

一个很多人都煮过,吃完个个都想再吃的菜式。

米兰蔬菜汤

米兰蔬菜汤

2010年06月01日

万紫千红南瓜盅

万紫千红南瓜盅

2010年06月01日

过年,总是免不了大鱼大肉满桌的好料,那先来道让吃素的友人们也可享用的蔬果南瓜盅吧!此道食材取得容易的料理中西皆宜,特别适合在国外过年的人呢!在山珍海味中口感清爽又健康的美味,让年夜饭桌上很Fusion..符合我们不靠谱帮的的精神!   

蜜豆墨西哥面包

蜜豆墨西哥面包

2010年06月01日

这款墨西哥面包是以前自己还不会做面包的时候,经常光顾面包店时会做的选择。想当初喜欢它就是因为上面那层奶酥最吸引人,后来从面包书上了解到那一层东东原来叫做墨西哥面糊,(是墨西哥人发明的么,呵呵)不管是哪里来的,总之面包多了这一层酥酥的之后加分许多,吃起来更加香甜可口。

榛果拿铁

榛果拿铁

2010年06月01日

除了使用蒸气管打出奶泡外,也可以使用奶泡壶。

黄油胡瓜烤鳎鱼

黄油胡瓜烤鳎鱼

2010年06月01日

鲜嫩的烤鳎鱼配黄油胡瓜丝,味道清新,最适宜夏日享用,并富含维生素A、B族、C、E,以及叶酸、铁、硒、锌。

拌冷面

拌冷面

2010年06月01日

因为还没有真正的工作上班,所以在这之前要好好的锻炼和磨练一下自己。看看对于刚刚跨入社会这个圈子里的菜鸟来说,是否能够真正去适应和生存?不过心想这对以后的工作会有很大的帮助;对此也是充满信心,对自己更是有自信~

麻香牛柳

麻香牛柳

2010年06月01日

炸好的牛柳外焦里嫩,吃起来非常香。

酸菜炒牛肉

酸菜炒牛肉

2010年06月01日

好在,老鱼的胃口是比较好对付的,不过就是喜欢吃些辣的,但又带点酸,有咬劲的,有吃肉感的,又要香口和开胃的,最好还有很快就能吃到嘀。嗯,圣旨一下,居家婆娘赶紧实施,买来酸菜与牛肉,加些辣子炒香香,那个老小孩子,一口气吃了三碗饭。嘿,毕竟辛苦工作赚钱养家的是他。

红粉啡啡~~咖啡红豆冰棍

红粉啡啡~~咖啡红豆冰棍

2010年06月01日

入口冰凉清甜,浓浓的咖啡香味,咬一口,一粒粒红豆在舌尖绽放...... 夏天快到了,自己制作冰棍卫生好吃、凉爽舒适

冬菜鸡丝面

冬菜鸡丝面

2010年06月01日

冬菜已经有咸味,所以不必再加盐。

素炒皇帝豆

素炒皇帝豆

2010年06月01日

皇帝豆川烫时一定要加入盐,且时间不能太久,捞起后要用冷水浸泡降温,如此才能保持颜色的翠绿。

牛腩鲜菇煲

牛腩鲜菇煲

2010年06月01日

哥罗比亚娜玲珑

哥罗比亚娜玲珑

2010年06月01日

干烧腊鱼

干烧腊鱼

2010年06月01日

凉拌芝麻四季豆

凉拌芝麻四季豆

2010年06月01日

土制的牛油蛋糕

土制的牛油蛋糕

2010年06月01日

柠檬鸡

柠檬鸡

2010年06月01日

柠檬属芸香料植物,味好酸,不宜直接生食,可制饮料、果酱、蜜饯等,广东则以其汁代酸,制菜时多用之。川菜也从沿海引进此调味法,使成菜的味型又有了新的增加。柠檬鸡便是其中一例,其风味独特,有解暑和增进食欲之功效。色泽协调,美观大方,质地外酥内嫩,咸鲜、酸、甜兼备,风味别具。

古典巧克力蛋糕

古典巧克力蛋糕

2010年06月01日

一个星期的4-5天晚上,说的再确切点是不定时,晚上10点-凌晨2点都是高发期。。做什么嘞,就是有免费的狼嚎听~~我家这边某位住户,长期练歌,连我这种对歌唱技巧没有研究的,都听得出来他五音不全。 哼~~外加神经病~哪有人这么晚了还在乱嚎,经常听到有人大叫:几点了,你不睡别人还要睡呢~如果是男人骂他就会收声,但是如果是女人骂的,那就照常不误,你说气人不。。有时会做足全套的:山顶的朋友,你们好,山下的朋友,你们好吗?。。。。无语无语~~~~~我常常觉得他可能是想当明星吧~我们要有公德心要厚道不是嘛。。

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