杨枝甘露的做法步骤

• 步骤 1：

  西米准备，将水烧开。

• 步骤 2：

  将西米倒入沸水中

• 步骤 3：

  30分钟左右，小火不停搅拌，煮至西米完全透明状，捞起来，用凉水或矿泉水冲洗，盛入碗中，倒入矿泉水，放入冰箱冷藏10分钟。

• 步骤 4：

  剥好西柚备用。

• 步骤 5：

  切好芒果丁备用。

• 步骤 6：

  将一个芒果去皮+一盒牛奶放入果汁机搅碎+少许糖粉，成糊状。

• 步骤 7：

  将备好的西米，芒果丁，西柚粒盛入碗中。