杨枝甘露的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅里水烧开后，倒入西米烧开后加冷水，反复三次。烧开15分钟。记得去抄拌一下，怕粘锅底。关火焖5分钟。

• 步骤 2：

  

  用过滤筛子盛着用凉白开冲净，沥干后备用。

• 步骤 3：

  

  红柚将肉剥出后轻轻揉散，备用。

• 步骤 4：

  

  中等大小芒果，0.5kg左右

• 步骤 5：

  

  将芒果起肉，一部分准备用搅拌机打成汁，另一个起肉切成1cm见方状，备用。

• 步骤 6：

  

  拿其中一部份里放糖拿电动搅拌棒货料理机搅成糊

• 步骤 7：

  

  芒果糊

• 步骤 8：

  

  加入牛奶和椰浆继续混合

• 步骤 9：

  

  混合好的杨枝甘露液

• 步骤 10：

  

  取西米放入碗里，倒入杨枝甘露液，放入芒果果肉，和西柚果肉。点缀一个棉花糖。口感丝滑香浓！