杨枝甘露的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先锅里倒入清水，大火煮沸，再倒入西米，煮至西米中间有一点点白心，然后关火，再盖上盖焖熟透。

• 步骤 2：

  

  将焖熟透的西米过两遍凉水，然后捞出碗里备用。

• 步骤 3：

  

  芒果切成小块。

• 步骤 4：

  

  料理杯里倒入芒果，再倒入牛奶、椰浆和白砂糖，拧紧盖，放回料理机。

• 步骤 5：

  

  搅打至细腻即可。

• 步骤 6：

  

  准备一个杯子或者碗，底部放上一层西米露，再倒入芒果椰浆，上面放上红柚肉即可。

• 步骤 7：

  

  一杯超级美味的杨枝甘露就完成，喜欢吃芒果的绝对不要错过这道港式甜品，放入冰箱冷藏口感更佳！