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Mojito鸡尾酒收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 白朗姆酒 45ml
- 苏打水 150ml
- 青柠 1/4个
- 柠檬 1/4个
- 碎冰： 1杯
- 薄荷 1枝
- 白砂糖 2茶匙
Mojito鸡尾酒的做法步骤
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步骤 1：
薄荷洗净，放入清水中浸泡一会儿，取下嫩尖，余下的部分加入白砂糖一起捣碎；
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步骤 2：
把薄荷碎放入杯中；
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步骤 3：
青柠和柠檬切尖角，分别挤出果汁，并把青柠角和柠檬角也放入杯中；
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步骤 4：
将冰块放入杯中；
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步骤 5：
倒入朗姆酒，再倒入苏打水，最后用薄荷的嫩尖装饰即可。
小贴士
Mojito鸡尾酒：这款Mojito鸡尾酒源自古巴的哈瓦那，带有浓厚的加勒比海风情。
白朗姆酒：原产于古巴，是甘庶发酵的甜酒，口味纯净清澈。白朗姆酒是朗姆酒的一个品种，知名的品牌有ＢＡＣＡＲＤＩ、摩根船长等。
薄菏：我用的这种薄荷叫香蜂草，也有人叫香蜂薄荷。属于薄荷科，严格地来说不能叫薄荷，但是我因为买不到其他的薄荷，通常用家里的香蜂草代替。
