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步骤 1:
首先做糖浆。糖浆制作中糖和水的比例永远是1:1。我这里用了2汤匙细砂糖和2汤匙水,做出来2汤匙糖浆,实际只用了1汤匙。但很多人喜欢更甜一点。 把糖和水加入小锅里,煮至沸,不断搅动,让糖完全溶化,倒入小杯里备用。
步骤 2:
把树莓放进一个容器里捣成泥
步骤 3:
将树莓泥倒入调酒器里,加入冰块。冰块多少不重要,它的作用只是为了让饮料快速变的冰凉
步骤 4:
加入琴酒和糖浆。如果琴酒难买到,伏特加也可以,日式清酒也可以代替
步骤 5:
摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇
步骤 6:
倒入冰镇过的香槟杯里。鸡尾酒好喝的条件之一是冰凉的口感,把香槟杯在冰冻层冰上一阵,更能发挥鸡尾酒芳香的味道
步骤 7:
倒入粉红香槟酒,杯口插一颗树莓装饰
步骤 8:
精美的树莓鸡尾酒就完成了
酸甜树莓棒冰
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