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步骤 1:
葱叶切末,鸡蛋加一半盐打匀。
步骤 2:
加面粉加剩下的盐打匀。
步骤 3:
至没有面疙瘩
步骤 4:
放油,油热了,转中小火,用铲子抹匀锅。每个饼都要抹喔。
步骤 5:
放一勺面糊进去,开始转锅,使之变圆变薄。
步骤 6:
边上颜色变浅了翻面,停顿三秒再翻面。
步骤 7:
起锅成盘
步骤 8:
一定要薄才好吃
步骤 9:
薄吧
面粉加一点就可以,面太多,饼会发白,而且饼厚,盐分两次放。
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