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麻辣小龙虾收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小龙虾 500g
- 花椒 30个
- 麻椒 50个
- 大蒜 10个
- 姜 3片
- 金宫香辣调料 1勺
麻辣小龙虾的做法步骤
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步骤 1：
小龙虾要买活的，回家用盐水先浸泡半天，然后用剪刀剪掉虾钳，把头剪掉少半个，去掉头里的内脏
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步骤 2：
油烧热，放花椒，辣椒，麻椒，蒜，姜，炒出香味
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步骤 3：
放小龙虾炒一会，在放金宫调料，放水，要莫过小龙虾，盖锅盖，煮一会
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步骤 4：
大火收汁，装盘，老公喜欢吃汤多的，所以我的水放的多
小贴士
金宫调料是主要，只需一勺，可以在超市买到
老公很爱吃麻辣小龙虾，外面的不干净，自己回家做，很方便，很简单，味道和大饭店的一样
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