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步骤 1:
黄油室温变软,加入糖和盐
步骤 2:
打蛋器低速打到黄油膨胀
步骤 3:
鸡蛋液分多次加入。加入2勺搅拌下,直到鸡蛋液全部加入
步骤 4:
芝士切碎加入
步骤 5:
低粉过筛加入
步骤 6:
搅拌均匀
步骤 7:
粉团分三次放在保鲜膜上用擀面杖压平
步骤 8:
三份放入冰箱冷冻20分钟
步骤 9:
冻好拿出来洒上亚麻籽
步骤 10:
切成条
步骤 11:
烤箱170度预热3分钟。170度15分钟。
步骤 12:
烤到芝士粒变色加好了。
没有碎芝士可以芝士片切碎。擀的面饼形状还有厚薄全看自己技术,所以烤的时候注意火候时间。