缤纷下午茶/免烫面芝士麻薯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋和牛奶，盐，糖，玉米油搅拌混合均匀

• 步骤 2：

  

  糯米粉和预拌粉过筛

• 步骤 3：

  

  将粉类加入到蛋液里，混合均匀，再放入马苏里拉芝士碎，揉均匀

• 步骤 4：

  

  分成10克一个小面团，搓成椭圆形，入烤箱中下层170度，30分钟，一定烤至外壳脆硬，我烤到20分钟的时候取出来，轻轻捏外壳，一捏一个坑，外壳软软的，说明没熟透，这个时候吃会有生糯米粉味，而且不熟的时候，拿到室温下，不久就会出现塌陷

• 步骤 5：

  

  出炉，外壳硬硬脆脆的，里面软软糯糯的，有嚼劲，弹弹的

• 步骤 6：

  

  成品

• 步骤 7：

  

  成品

• 步骤 8：

  

  成品