微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
上锅烧水……水量就用你的碗量,一碗一人份。
步骤 2:
烧水时可以搅拌面糊,我是一碗半水对一勺半面粉
步骤 3:
搅拌均匀,没有小面疙瘩,此时请用凉水搅拌,且水不宜过。注意,一定不要用热水一定不要用热水……顺便打鸡蛋……
步骤 4:
水开了,转中小火,将面糊倒入锅内,倒的时候也要搅拌,不能停~
步骤 5:
将打的鸡蛋下锅,注意要慢慢下,这样才能出蛋花
步骤 6:
最后,出锅……对了,甜面汤的卡路里是100克45大卡~⊙▽⊙~
一定要记得顺着一个方向搅锅,不然会糊底的!