麻汁西蓝花的做法步骤

• 步骤 1：

  拌开西兰花成合适的小块，去掉硬梗；

• 步骤 2：

  麻酱中加入海鲜酱油、50克矿泉水；

• 步骤 3：

  调成均匀粘稠的麻酱汁；

• 步骤 4：

  西蓝花在热水中焯2分钟，再加入冰水中凉透；

• 步骤 5：

  西蓝花装盘，再均匀的淋上调好的麻汁就可以吃了。