薏米冬瓜老鸭汤的做法步骤

• 步骤 1：

  老鸭切小块，用沸水焯一下。薏米、莲子洗净，冬瓜脸皮切成大块。

• 步骤 2：

  将原料放入汤煲里，加入开水，小火煲80分钟。起锅前10分钟加人盐调味。

• 步骤 3：

  （如果不喜欢冬瓜太烂，可以煲半小时后放入）