芹香肉松卷的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打成蛋液。将芹菜叶切碎，搅入鸡蛋液中，不用放盐。

• 步骤 2：

  锅里放少许的油，将蛋液煎成鸡蛋皮。一个鸡蛋煎一片蛋皮。（煎的时候油要少放，太多容易起泡）

• 步骤 3：

  将肉松铺在鸡蛋皮上，鸡蛋皮卷起来，切成小块即可。